⒈ 炼钢炉的一种，放原料的炉底像浅盆，炉体用耐火材料砌成。
英open-hearth furnace; open hearth;
⒈ 炼钢炉的一种。放原料的炉底象浅盆，炉体用耐火材料砌成，燃烧用的煤气和热空气由两侧的开口通入，炉温可达摄氏1800度。
⒈ 一种具有蓄热室的反射融炉，是炼钢炉的一种，因其外貌为平形而得名。它有一浅的炉床和低的炉顶，同时采用直接加热法，从炉顶及炉壁所反射的辐射来加热。炉体由耐火材料砌成，以重油或瓦斯为燃料，炉温可达一千八百度。