下面是小编整理的12篇酒达性经典散文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
酒达性经典散文
年轻时，与朋友相聚几乎皆以酒为媒酒。仿佛只有酒的浓烈才配年轻的激情，只有酒的力道才能驾驭青春的狂傲，也只有酒——男人一样深邃如海的灵魂，才能让一颗年轻躁动的心得到安抚与平静。
可以说年轻时，不同牌子的酒，就是一首首不同名字的青春交响曲。如果说酒香是青春舞蹈的悠扬旋律，那么把盏豪饮的身姿，自然就是青春洒脱的舞蹈。酒场上，就是单说一个“喝！”字，也显露着青春足够的底气。让人感到年轻的身体里蕴藏着使不完的精力。于是，每每饮酒，虽不能像李白一样醉酒醉出百篇的诗来，可也豪情万丈，指点江山，不亦乐乎。
年轻，是一块新开的土地肥沃的土地，不但种什么都长，还充满着好奇。继续拿上大学喝酒来说，一场酒不管什么酒那来就喝，品种多多益善，毫不选择。不造作，不推诿。喜欢新鲜和尝试，钟情体验和感受。年轻的心不分酒是酱香、清香还是浓香型，都能在酒的酱香柔润、浓香的甘爽和清香纯正中找到感觉，那颗年轻躁动的心都能在酒精得到快感和释放，有了李白的：“举杯邀明月，对影成三人”的浪漫与洒脱的神情，有了属于年轻的短暂的满足。
那时，我们没有条件像文人雅士用犀角杯和玉碗增酒之香、酒之色，但宿舍里的喝水大瓷缸也能大大的增加饮酒的快乐气氛。喝葡萄酒时，自然想起“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”想起葡萄美酒的艳红之色，但没有夜光杯，只好调侃安慰自己，说我辈须眉男儿饮未免豪气不足。但当葡萄美酒盛入我们的直筒玻璃口杯中，也像夜光杯一样，看到酒色与鲜血一般，饮酒有如饮血。我便仰头，抚须——那时没有几根真真的胡须，只能做抚须状——摸着下巴，口吟岳武穆词：“壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。”那个壮哉！徒添几分壮志未酬的英雄气概来。并为自己的前茅后盾，自圆其说。说红酒虽其味绵软，但其色和诗，笑纳了。
高粱美酒乃是最古之酒，饮高粱酒用青铜酒爵才有古意。穷学生，除了穷点，学问不少。每个周末，买几斤廉价的高粱酒用塑料壶提到宿舍，开盖之前一通说古叙典，调侃嬉戏，古意自然而生。杯子气量小，铝制的长方形饭盒大气，便用饭盒替代了青铜酒爵，几杯豪饮，嘴上跑马，深夜而眠，睡的甚是踏实。或是去街上小饭馆里要两个小菜，来几大扎杯啤酒，一人一扎杯，一个咕噜儿见底，过瘾又实际，很是爽快。学生有的是学问，喝酒自然谈酒，你一言他一句，仿佛都很博学说不完。大家都说，学校如考酒知识，我们几个必定名列前茅，不像材料力学一考就考得一塌糊涂。挺丢人。最后想想，说的最多的酒，却是那些没有喝过甚至没有见过的酒，比如味美却失之于甘的上佳米酒，虽知书上讲其略稍淡薄，但用大斗饮之，一定与饮啤酒有的一比，一显男儿气概，可惜书中所见，只能一脸憾相，壮士惆怅。比如采集百草的百草美酒，也知饮之其清香如行春郊，令人未饮先醉。若再把百年古藤雕杯握于手里增添雅致，芳香之气肯定浸心润肺。那时我还没有恋爱过，说起百草美酒，那感觉就动心，想着那一定是恋爱的味道，心底怪怪的便产生了想谈恋爱的心思。还比如梨花酒吧，一句“红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。”你想，杭州酒家卖这梨花酒，挂的是滴翠似的青旗，映得那梨花酒分外精神，饮这梨花酒，手握翡翠杯，再看着人来人往，那是多么的雅致风韵。如人生得意，怎能藏得住风流？再比如玉露酒，手握透明的琉璃杯，细观酒中如珠细泡缓缓而动，一人独饮慢品，其佳处自是妙不可言。
上学期间喝酒都是周末或放假时间，喝酒也没耽误学习。但经过几年的酒文化熏陶，自己的身上倒是或多或少地有了几分白酒的阳刚、啤酒的率真、红酒的诗意、米酒的朴实、百草酒的'丰富。倒也活的人模人样，鹤立鸡群，自我感觉很是良好。更没想到的是毕业后，因爱好文字在报刊杂志上发表了几篇文章便被安排到机关办公室做了文书，成了同学中第一个进入机关的人，在那个房子稀缺的年代，又成了同学中第一个拥有房子的人，同学羡慕不已，只说啥人啥命。而学校里学的专业从此荒废，但学校里自学的酒文化和调侃本领在以后的生活里有了用武之地，是我对自己办公室工作如鱼得水。想起自己的经历，感到生活有时实在是让人哭笑不得，百思不得其解。应了那句老话：“有心栽花花不成，无心插柳柳成荫。”
年轻时喝酒，喝的真：真心，真性情。不含水分，不藏假。一言一行，口心如一，实实在在。如五官，凸就是凸，凹就是凹，不掩饰。但随着自己被社会的同化，更多的酒场不再是情感的交流，不再是心与心的倾诉。喝酒成了应酬和生活的主题，有主题的东西都是艺术，艺术就需要修饰和雕琢去表达的主题的完美。所以，同样的酒，喝下去，却感到人与人的目的近了，心却远了。现在的酒，也像一盘西红柿炒鸡蛋，现在怎吃也吃不出小时候的那个味。
一个人真正喝酒的人，是一个不善于伪装的人，是一个坦荡的人。面对朋友，酒就是灵魂的还原剂。所以年轻时我喜欢喝酒尽兴，图个痛快，把烦事抛在脑后，醒来再说。所以到现在有许多朋友们还在继续述说和演绎的我的故事。想着被朋友们惦记、牵挂着，在感受幸福的同时，也常常为饮酒误事而懊悔不已。一次酒后误事，被发配到基层工作。上面的老鼠比猫大，当时心里实在想不通，赌气办了停薪留职手续离开单位，在社会上打工飘荡了四年之后又回单位，是自己的人生发生了根本性的转折，个中滋味想来感慨万千。
细节处铸造完美。人生也一样。生活的过程，人需要一份定力约束自己的随性放任，完善自我。以不伤害别人，包括自己的身体为底线，展现自己。然后达性而快乐。喝酒又喝酒的潜规则，那些喝的把自己都找不见的人，以后喝酒自然没人再去找他。喝酒是一种品位，通过喝酒能让人看出一个人活着的精致和粗糙程度，感受到一个人内心的涵养的光芒和缺陷的印记。
四十不惑，身体年轻已透支，胃不太好。我明白最好的办法是以茶代酒，便彻底戒酒。开始朋友们不习惯，劝酒，时间一长慢慢都习惯了。这样，你好，我好，大家好。依然其乐融融。
酒经典散文
动笔之前想了很多关于这篇”随笔”的名字，由于形容酒的词汇，”句子”、实在是数不胜数。思来想去还是叫一个最平凡的名字吧！因为“大道平凡”
酒是一种文化，也是一种文明，文化是一种深度，而文明则是一种态度。有深度不一定有态度，而有态度必然会有深度。有些人嗜酒如命，有些人滴酒不沾，有些人则适可而止。在历史的车轮中，有大才华者，皆是大饮者。诗圣杜甫在《饮中八仙》有明确的记载，诗仙李白更是有“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”的千古佳句。而我们的豪饮大侠古龙大师，给我们留下的更是难以忘记的经典人物，“小李飞刀成绝响，人间不见李寻欢。”。这是一种无奈，也是一种悲伤。酒是他们的魂给他们创作的灵感，酒更是他们的好”朋友”像空气一样形影不离。这些嗜酒如命的人留给后人的精神盛宴影响深远，千秋万代。在中医里酒被誉为百药之掌，适度饮酒可以舒筋活血，温胃驱寒，有益于身体健康。我们现代人嗜酒如命者大有人在。用他们的话说那叫一种瘾，不喝酒干不了活，而且一分酒一分活。“醉里乾坤大，壶中日月长。”这句话形容这些人最合适不过了。滴酒不沾的.人”永远”都会保持一个清醒的头脑。不过这种人不善于交际。同学聚会，公司会餐；之类的活动也许会有一些尴尬的情况出现。适可而止的人，对酒的分寸拿捏的十分准确，深谙中庸之道。而东坡居士更有“饮酒不醉最为高”的至理名言。对于酒的理解见仁见智，不能一概而论。在酒的世界里三种性格，三种人生。你会选择那一种呢？
酒缘经典散文
或许是上帝的安排，又或许是上苍的注定，自己身体里缺少了一些东西，宣告今生与酒无缘。还未体会醉酒欲仙、豪情冲天、才思泉涌、如颠似狂超人境界的我，只能望酒兴叹，莫名感伤。偶尔也学东施效颦一番，用饮料和茶水自斟自饮，自我陶醉陶醉，但始终不得要领，未能领略其中之奥秘。
“不能拥有的永远是美好的”，总有一股神秘的力量推使我去探寻和思考，也对酒的话题有了更多的关注。那饮酒时的豪情万丈，那猜拳时的淋漓宣泄，那“醉翁之意不在酒，在乎山水之间”的超然。这一切，只能耳闻而不能一试身手，这不能不说是人生的一个缺憾。既然无缘，那就将这一话题束之高阁吧，就让它随梦境消失吧。可生活中关于酒的话题总是与自己形影不离，正如世上的许多事，你越想躲避它，而它越要在你的生活中时时出现。即使是一顿家常便饭，只要有陌生的朋友或其他人在一起，你总是不能去好好地享受它，而要把那说了上千遍的话语再次说明，再次解释，再次分辨。而这样的努力却很难得到别人的理解，有的认为你清高，有的认为你看不起他，有的认为你不给他面子，有的更是认为这样的人不可交。本来是一次愉快的交流机会，最终都是不欢而散。久而久之，到哪儿一饱口福成了我的一种负担，成了心里的一种痛。惧怕那无聊的舌战，更怕那异样的目光扫过自己谦恭而又无奈的面颊。
“不喝酒总觉得不知说什么好，喝酒之后才能说出自己的心里话”，这就是你对我讲的令我印象最深的一句话。并非它有什么特别，只是咱们的相识、相知都应了这句话。酒后吐真言才使我认识了你，了解了你，并建立起一份友谊。早已记不清是什么时候，有人把你带到我的小窝。站在我面前的是稚气未脱而又略显玩世不恭的你，俊美的脸上浅显着漠然的神情。说实在的，这跟自己保守、稍带内向的性格截然不同，这和自己的交友原则是有很大区别的。因为性格上的差异，以及生活方式和对世事万物看法的不同，我认为连朋友都做不了。在之后的几次见面中，我也只是以一个初到异乡人的身份，履行程序般的尽到接待朋友的礼节。
有一天，你喝了许多酒，尽管我非常讨厌醉酒胡言乱语的人，也不喜欢酒后难闻的气味阵阵袭向你的感觉，可出于礼貌，我还是一直陪你聊着你的话题。在那一刻，我慢慢了解了一个性格与自己背道而驰人的内心，了解了他们的心里动向和思维方式，了解到他们的生活除了冲动、刺激和义气之外还有一份追求和向往，了解到整天看似漠然脸庞背后还有悲伤和思恋。也许他们的内心和生活本来就是如此的丰富与精彩，只是自己从未认识到，也没有了解到而已。毕竟自己接触性格差异这么大的人还是第一次，因此对他们的看法可能有些偏差。
缘分，虽然是唯物主义者的我对它却有几分偏爱，因为缘分让茫茫人海中的你我相识，因为缘分让相隔甚远的你我相聚，因为缘分让我们的生活轨迹有了重合。这缘分集中体现到了“酒”上。有一次，由于你所做的有一件事有些过分，让你的母亲非常地伤心，作为朋友我当着众人的面说了你。可你哪曾受过这样的委屈，你的愤怒写满了整张脸，因为在你看来，作为朋友我应该站在你的一边。而我执着的认为，作为朋友，这样的提醒应该是一个朋友所必须的责任，虽然当着众朋友是应该给你留点面子，可当时的.我也有些冲动。我们之间就这样出现了裂痕，出现了相识以来的首次不愉快。
四天，在那短暂而又漫长的日子里，伤感与懊悔在心中缠绕。假如，你能对母亲多一些理解和尊重，假如你能多一分理智，假如我能注意一下提醒的方式，或许我们之间就不会有隔阂，我们就不会为此事而烦恼。可后悔又有什么用呢，一切都已经发生。在那几天里，时常会为此而心神不宁，也不知是想对与错呢还是在想为什么？第五天，我们都应邀到一个朋友那儿共用晚餐，我们一直都保持着一定的距离。后来，你喝了很多、很多，他们都劝你少喝点，而我还能说什么呢!“了解我的人居然什么也没说”我真不敢相信自己的耳朵，我发现了一丝转机和挽回的可能，因为除了我，还会是谁呢！当我深思半天后，劝你少喝一点时，我看到了你发自内心的不易觉察的笑。我们之间的误会与不愉快在这一刻烟消云散，那曾经的不理解和埋怨都在这一刻不复存在了。
时间过得真快，在那些共处的日子里，你总为我解决酒的难题。当我实在推脱不掉时，你代我喝，当别人提起时，你为我解释，并放言“谁逼我喝，你就跟他没完”。虽然这听起来多么幼稚和天真，可我不知怎样才能表达心里的感动。特别当听到有的人说：“居然还有人为了帮他而抢酒喝”时，我真的好高兴有你这样的一个朋友。
如今，我已不再是谈酒色变。反之，对它有种亲切的感觉。因为它使我认识了你，并因为有了酒的浇灌和滋润让我们一路走来。我们已和酒结下了不解之缘，只要不是喝得太多，我真希望你能每天都小酌几杯，因为我们应该珍惜酒带给我们的缘分。
酒的经典散文
“这是一杯酒，我亲手酿成的酒！”
“是吗？
“是的！”
“是你给我的原料！”
“哦？”
“嗯！你还记得我们初次相遇？”
“嗯！记得！”
“在那白雪纷飞的季节，你带着迷人的`笑意，和着熙风的节奏，踏着落雪的轻响，和我一起聆听雪的吟咏！嗅闻着梅花的香溢！”
“那是一个很美的季节！你随手掸落我肩上的雪，送我一支寒梅。诚挚的呵护，使我流下了一滴泪！那是欣喜、感激的泪！”
“我收集了那片雪花和你的泪水！”
“谢谢！”
“第二次是在春暖花开的时候，残雪依存，红日透暖！我们相逢在杏花绽放的林荫道上！”
“是啊！严寒己过，春风醉人，你为我带来了一点希望！送我一束迎春花。笑意写满了我的脸颊！我送你一滴春雨之泪！”
“是的！我留了剩下的花瓣和你的那一滴春雨之泪！”
“是吗？真心感谢！”〔深深一躬〕“夏日我们没有相会！而我却流下了一滴泪！我寄给你了！还有我的一颗心！”
“我收到了！包括你的那颗心！那是相思泪！无尽的日夜、无尽的相思，终于凝结成了那滴泪！”
“金秋季节，漫山遍野的红叶啊！曾为我们作证！我们又相逢了！”
“嗯！我和你一同采撷红豆，共取相思河水！”
“我珍惜着！分别后，我把我们一起获取的原料，和你的眼泪，还有每次赠予你的鲜花所剩的花瓣，当然，还有取自我心田的那一滴滴心血，放在一起，经过七七四十九天的酝酿！终于酝酿成这杯酒！我不知道该叫什么名字！”
“那就叫相思酒吧！”
“好！送给天下真正相思的人！”
酒优美散文
灯红酒绿、满汉全席、红白喜事、怡情小聚、浪漫之约，似乎都离不开使人痴迷陶醉却又让有些人望而却步的“酒”字。古往今来，它都是人们生活中不可缺少的一部分。古有诗人饮酒赏月，诗性大发，今有情侣饮酒怡情，爱情火花燃不可灭。是它酝酿了人类的成功与幸福，同时也是无形的刽子手。
酒，一个让人听起就会联想到美食的名字。酒席、酒宴，无酒不成席，任何饭局宴请似乎都有它的'身影，因为只有它能为餐局营造浓烈的氛围，它能体现出人与人之间礼尚往来、重情重义，有的对酒当歌、放怀畅饮，有的酒量有限蜻蜓点水，却也情意浓浓。
有时，哥们小聚、商务宴请后，趁着酒后热情高涨，来到灯红酒绿不夜城尽情高歌、放飞心情，将所有的烦恼打包寄给了昨日，用高吼宣泄压抑，用歌声唱出快乐，用啤酒洗刷岁月的尘埃。
有时，“白酒”是事业与人际交流中不可缺少的一份礼物，为了一份订单，为了一个人情，设宴款请，即使不胜酒力，也要用真心打动，用真情奉陪，虽然酒桌上不谈工作、不谈感情，但千言万语尽在酒中，最后落个烂醉如泥，家人的指责。往往因为你的豁然爽直、热情大方羸得了一份成功，往往又因为你的狭隘拘谨、瞻前顾后而输掉了一份信任。看似简单的酒桌，却能发现人的真善美。有时，“红酒”是玫瑰之约的一种点缀，是烛光晚餐的一丝浪漫，是情侣之间爱的传递，它能将忧伤烦恼化整为零，伴着一曲优美的旋律，一束火火的玫瑰，燃起了爱情的火花，如痴如醉的品味着爱的滋润。
酒香不怕巷子深，其实，男人是白酒，看似平淡似水，闻起来悠悠芳香，入口辛辣甘甜，入肚干烈似火；女人是红酒，看似花红浓艳，闻起来清幽芬芳，入口酸甜青涩，入肚怡神清爽。一个如日烈火，一个如月清凉。
酒是个“义”字，桃源三结义，梁山好汉盟誓结拜、喝酒摔碗，豪气冲天，自古多少豪杰用酒结缘、用酒结义，齐聚一堂，除暴安良，造福一方。酒是个“胆”字，井阳冈三碗不过岗，武松喝了十五碗，醉拳打虎，震惊天下。酒是个“害”字，有多少人整天沉迷酒色，无法自拔，给别人和家人带来无限的伤痛，也有些人酒后驾车伤及了多少无辜。
印象中，北方人酒量远远胜过南方人，他们食面食为主，体形也高大健壮，喝酒一碗一口，性格爽直大方；南方人食大米为主，体形娇小，酒量当然也不及北方人。北方酒精度较高，五十度最低，而我们南方的酒精度基本四十度左右，所以，往往设宴请酒时，一喝不可收拾，酒钱远远高过菜钱，无形中促进了酒的销量，增加了酒商的利收。
每逢寒冬腊月春节时分，酒除了取暖驱寒，更重要的是蕴含着喜气，走亲串友拜年送礼，酒桌上它能传递新春贺语、传递亲情浓意……
酒，能品味人生，亦是中国文化、习俗里传递友情的桥梁。
酒殇散文
巴局长嗜酒，嗜名酒，尤嗜董酒。董酒那肚大颈细脖子长的外型在巴局长眼中幻化成公章的形象，觉得是权力的象征。然而，巴局长在外头向来滴酒不沾，公众场合更看不到他端酒杯，原因是他喝酒后爱上脸，哪怕是一滴酒夜下肚脸上也会象贴了红纸样，真正的有损尊容。只有到了晚上，下班回家后，待老伴炒上几个小菜，他才漫悠悠地就着小菜举杯尽兴。在家里哪怕是醉了，脸红透了也无碍。家里都是自己人，自己又订下了下班后不接触外人的死规矩，故我行我素乐在其中。
原先还是一般干部时，他只会喝家里蒸酿的糯米水酒，逢年过节了他偶尔买几瓶好一点的，也都超不出“大众化”的范畴。后来，机遇使他当上了人事局长，求他办事的人多了，由仆变主，酒柜里常常酒瓶列队拥挤，自然也就不用自己掏钱买酒了。
一日，有一个欲解决夫妻分居两地的教师给他送了两瓶“董酒”，就是那肚大颈细脖子长的“公章形”。巴局长心里涌上来一股热流：唉，人生难测，象这样的名酒我巴某人居然也有缘品尝了！巴局长很庄重地将酒瓶盖旋开，找了一个牛耳杯斟上，轻轻地喝了一口，但觉得口感并不怎么特别，他又连喝了数杯，均感其味平平，跟老家的'土制谷烧酒没什么两样。徒有虚名！老伴神秘兮兮地对他说：“怕不是冒牌货吧！”巴局长正言唬到：“别瞎猜，人家教师是人类灵魂的工程师，为了办调动找我，能做出以劣充好的龌龊事来吗？！”
那个教师的调动事宜很快就解决了。后来，求他办事的人都专门送“董酒”老“敲门”。巴局长专门喝董酒，久而久之，那原本不是滋味的“董酒”也不觉得乏味，反而越喝越好喝，越喝越有滋味，越喝越觉得名酒就是名酒了……
离休后，巴局长赋闲在家，虽没有人再送酒给他，但他的全额离休金和儿女们每月如数进贡的孝敬费喝酒还是喝得起的。酒柜里的酒喝空后，他就叫老伴去店里买。不料，花百十块钱买回来的董酒喝上去竟火辣辣烧喉咙难下咽。“假酒”！一问老伴，回答说是在国营专卖店买的，“哼！什么国营私营，为赚钱吭顾客就是‘大本营’”！他便自己上街去，找几个熟悉人求证检验着买了公认是真货的董酒回来。当老婆端上菜来，他喜滋滋地要喝自己亲手买来的真正的董酒了……突然，“乒乓”一声摔杯响，接着传来巴局长他老人家的怒吼声：“他老妈个鬼！尽是假酒，我巴某人不喝了，戒！”
戒酒数日后，巴局长心里憋得慌，便又出街寻酒。他见一衣着简朴之人在个体户摊中廉价购得董酒亦欲乘机购之。摊主问：“自用还是送人？”巴答：“自用。”摊主忙低头附耳对他说：“此酒系用收购来的董酒瓶灌进乡下土制谷烧酒的冒名假货，专以低价售给迫不得已送礼者。你自用，当去国营专卖店买。”
巴局长默默沉思良久，离去。少倾，他又返回，拎起那那假董酒旋开瓶盖仰头就喝。
“哈哈！终于喝上我多日不喝的好酒喽……”街上传来巴局长的大笑声。
杨梅酒散文
说起来有些大不敬，关于爷爷的回忆，竟然都是与酒有关，不过也是，那时的我喜欢泡酒的杨梅。
爷爷在我小时候，经常酿杨梅酒，一酿便是一大缸。
还记得那时酿杨梅酒，是在夏末秋初之际，天气正由热稍稍转凉一些的时候。爷爷提着一大袋的杨梅走进家门，我一直瞧，是杨梅，我乐了。正要伸手进袋子里抓杨梅，爷爷呵呵地笑，拉住我，摸着我的头说：“孩子，乖，这杨梅不能吃，这是用来酿酒的。”“这也能酿酒？”我瞪着一双好奇的眼睛看向爷爷。“这能，当然能。”爷爷又慈祥地呵呵地笑了一声，提着这袋杨梅忙活去了。
在那些天，爷爷总是忙乎得全身都是杨梅酒的味道，闻着有酸酸甜甜的'，还有种让人熏乎乎的味道。爷爷总是把做杨梅酒多出来的杨梅喂给我吃。
后来，这杨梅酒就做好了，爷爷把它封在一个大缸里。每天吃晚饭时总要斟一杯，而且捞几个杨梅给我吃，这杨梅泡了酒，一股酒精的味，酸却不酸，反而变得更甜了。爷爷看着我吃杨梅急切的样子，总会笑眯眯地说：“孩子，吃慢点儿，小心噎着！”而我呢，反而吃得更快了。
有时，我也会偷吃杨梅，趁着大人不在，偷偷溜到那缸酒前，胖乎乎的小手伸进缸里，摸出一大把的杨梅，装在口袋里，边走着边从口袋里摸出一个杨梅塞进嘴里我常常因为这样吃杨梅而醉醺醺，走路都东倒西歪的，站也站不稳，然后就被爷爷逮住了
在我五岁那年，爷爷永远地离开了我，我再也不能吃到这样好的杨梅了。我现在还是经常回到老家，看到那从前酿酒的大缸，和那些酿酒的瓶瓶罐罐，我还会想起爷爷酿酒的样子，但睁开眼，老家却空空荡荡的
心酒散文
楼下新开了一间酒吧，据说酒吧老板娘很漂亮。她会调一种很特别的酒，无色无味却能让人流泪。
不开心的时候喝来喝去都不醉，开心时呢，一喝就醉。
那你今天到底是开心呢，还是不开心？
今天还好。
那这杯看你会不会醉？
酒虽然不普通，但重要的还是要看喝酒的人是怎样的心情。有些人喝了之后会想起很久以前的人，很久以前的事。或是一些他早已忘掉的感觉；有一些人不知道以后的路怎么走，希望喝了之后可以得到启示；还有一些人一边喝一边等，以为喝醉之后时间会容易过一点。
小姐，你在等人吗？
是。
辛苦吗？
只要值得等，就算等多久也不会觉得辛苦。
说的`也是。
只有这样，才会让自己等下去。
看你年纪轻轻能领悟到那么多东西。
你到底是什么？
跟你一样，不是人。
那你是什么？
我也没问你，你也不用问我。
这是喝酒的地方，重要的是有酒喝，卖酒的是什么人根本不重要。
那现在卖酒的不是人，是不是该小心些？
为什么？为何要分的很清楚？卖的又不是假酒，先生你不用太紧张，人和人可以做朋友，那我们也可以吧。
想不到，今天交到这样的朋友。不过聊聊天可以，这酒以后都不会再喝了。
是不是像一个梦？
那梦见了什么？
我忘了。
酒态散文
从前，风月场上才见女人喝酒时的风情万种，如今，只要是有闲有钱，酒桌上的风月，真是被女人演绎尽了。社会万象，为何只抓了女人席间那一瞬的举动来说，窃以为说事既不能空口无凭，又不能题名道姓，不是论人是非，而是说社会现象，博自己一乐而已。
一、酒醉
女人醉酒，姿态煞是好看，眼神突然娇媚起来，面庞红润如三月桃花盛开。女人喜欢吸引别人注意，所以大多会——事业型的，聊聊自己的辛苦和委屈，文艺范的，远聊唐诗宋词，近侃木心柴静。居家太太呢，聊聊厨房手艺，引得男人必说：改天去品尝你手艺啊！引得女人必讲：教教我呀！
多数女人的内心，是喜欢被爱的感觉，不论年纪老少，不论相貌美丑。微醺之后，女性的柔情便显露出来，撩人，动感，文静的不再文静，寡言的也能接上几句荤话。灯红酒绿下，人性真实序幕便拉开来。
男人醉酒，喜欢吹牛。要么吹嘘他有过什么丰功伟绩，要么吹嘘他的腰包。男人活在现在：眼前有喜欢的女人，便会不管不顾地表白一番，不论是觊觎已久，还是临时起意，碰巧这个女人正在酒桌上，他才不管别人笑话不笑话，英雄气短了三节儿，以为那份暗示别人不懂，其实早被边上的人笑掉了大牙。等酒醒之后，对言辞上的放浪产生的后悔之意，倒也有七分的真情三分的客套做一番道歉，十有八九都说：喝多了喝多了，说啥自己都忘记了。
二、办事
女人一旦怀了图谋之心，酒场便成了施展身手的战场，那脸上的殷勤，眼神的娇憨，最令男人招架；给男人灌酒的手势，也有了十二分的魅惑，仿佛线提木偶的手，执线的是自己那颗蠢蠢欲动的.心，雪白的手腕一翻一转的，在人眼前晃来晃去，大手拉小手之后，不管是心里的还是包里的账单，早晚便会被红戳盖出效益来。
生意场的另一个战场必要挪到酒场上，正襟危坐改成酒酣耳热的忘情，有女子陪同更好，会增加热度，会增加暧昧气氛，是道德底线的掘口人，是转天办公室的敲门砖，是沉甸甸的保险柜的撬锁钥匙。
三、根源
女人比着从家庭的小圈子里往外跑，唯恐落在后面，是什么东西有如此巨大的诱惑？那锦衣玉食自比布衣粗茶来得舒坦——信息多元化，世界都是色彩斑斓的，口欲的满足是最基本的需求。物质的诱惑空前壮大起来，酒足饭饱之余，你得担心下一顿是否能吃得上，为了保障你永远得到温饱并且富裕，不继续努力怎么行哪。
酒散文鉴赏
酒，在我国已有上千年的历史了，多少代人喝酒、品酒、论酒，以酒命题，吟诗作赋的大有人在。
从小我就喜欢李白饮酒作诗的豪情，更欣赏武松景阳岗打虎的气概，还有那迷人的、豪迈式的“大块吃肉，大碗喝酒”的做派，使不少年轻人为之倾倒。
特别是年关以及平时节假日期间，一般家庭都会喝点酒，以酒助兴，无非是想借着酒这个媒介加深彼此间的感情和友谊。
闲暇无事相聚的时候免不了也想喝点酒。有的中午喝罢了，晚上还要接着再喝，图个高兴，图个乐呵。
“酒逢知己千杯少”呀！其实，人们平日生活里有许许多多的应酬、场合都离不开酒。朋友、同学相聚，宴席中自然少不了酒；结婚、过生日、生孩子要有酒助兴；谈生意、签合同往往也是在酒桌上完成。要想喝酒，会有太多太多的理由。仿佛人们有许多的事情，没了酒将一事无成。
生活中，人们为了情谊，往往碍于面子，不便推辞，有时就多喝了几杯，难免就会喝多了。“人逢喜事精神爽”吗！高兴了就想喝点酒。再者，人若劳累了，能喝上几口酒解解乏也很惬意；心里不痛快了也想喝酒，以酒浇愁、解闷。有的人，酒喝多了爱睡觉、唱歌，或洗澡或找人聊天等等。
人生不能没有酒，适可而止才是好。世面上流行喝的国产各类名酒就数不胜数，外国的'如“伏特加”、“威士忌”、“X.O”、“白兰地”等名酒更是令人眼花缭乱。有的酒，我见过也喝过；有的酒，听说过但没喝过；还有的酒，见都没见到过，就更谈不上喝过的各种美酒真是多如牛毛。烈酒这东西虽然口感辣一些，有些人不怎么爱喝，但是还会有许多人却乐此不疲的邀人扎堆喝，时不时的把自己弄得一醉方休，甚至烂醉如泥。有的直发誓，从此再也不喝酒了。可还没消停两天哩，这酒就又喝上了。
酒喝多了易伤身，这是个不争的事实。有许多人因饮酒过度造成了心、脑、肝、胃疾病的产生。也有的因过量饮酒导致不幸的大有人在。怪不得有的酒厂商家在酒盒上印有“饮酒过量有害健康”等字样以予警示。看来，饮酒还是适量为佳。
酒这东西虽然有人很喜好喝，但还是要悠着点，再悠着点，千万不要喝多、喝醉了。喝的嘴得劲，过足了酒瘾，却让自己的身体跟着难受，的确有点得不偿失了。
酒父散文
从很久以前开始，我就一直想写父亲这个人，也不记得很久是多久了。小学和初中时候都以父亲为题写过文章，那个时候写的父亲大多都是别人的父亲。一提笔仿佛记忆最深处的东西都是和父亲喝酒的回忆有关，实在不愿意用这个俗气的名字――酒父。
父亲今年四十多岁，因为躲债和过度寻找母亲的缘故，他在他几个兄弟姐妹中看起来是最年老的一个，从此和酒更是结上了深刻的不解之缘。偶尔回家一趟，都是呆在奶奶那里过不上两天就走，有时候招呼也不打一声，奶奶多次埋怨，最后也只能用躲债和没有地方睡的理由来做安慰。早些年父亲因为欠债不得不把含辛茹苦养活的第四个孩子（两个排面的小平房）抵押给别人，大伯出面出钱把房子的使用权给转手接过来，也因此落得被父亲说是趁机敲诈不顾亲情的骂名。
父亲是一个倔强而且爱面子的人，死活不肯在兄弟家的房子里住太久，自从房子没了，奶奶在哪里，他便叫我们几个跟着去哪里，现在奶奶被叫去城里带孩子，老家的房子空着，我们也跟着挤在一起生活。住的是大伯家以前的老房子，父亲不知道是碍于情面还是真的睡不下，好几次回来都是住在旅社。奶奶还没去城里的时候，有一次夜很深了，我放假回来住在叔叔老家的新房子里，父亲大半夜从外面回来，满身酒味，硬是要叫我起来带他去奶奶家，我很不情愿地爬起来想叫他快躺下休息，他却一直闹，闹了大约半小时，他说住在人家的房子里我不甘心。顿时这话使我思绪万千，眼泪瞬间掉了下来，我哭，他也跟着哭，后来，没办法，只好送他过去。
至于别人对他的评价，大多与酒有关。“要是你不喝酒，肯定是个好人。”而在奶奶的眼里，父亲就是一个典型的不孝子，不过这么多年以来，奶奶从没有放弃过父亲。没有回家的时候，奶奶总是念叨，不是念叨父亲给她买什么，而是念叨他能够回来想办法和大家筹齐我的学费，奶奶每次满怀希望的期待父亲能够带点钱回来，哪怕只是一千八百，也能帮上一点忙。电话里说得好好的，约定好什么时候到，准确到几点，奶奶做好了饭菜一直等，每次父亲都是迟到，理由无非办事，路上堵车。
幸好，每次回家穿着虽说不怎么高档，却也完整干净。父亲每次回来穿的皮鞋明显是刷过鞋油的，外衣看起来是新买的，能从脖颈处看见里面白得发黄的内衣，这件内衣衣领也是破了的。奶奶一直担心父亲在外面过得不好。父亲和奶奶每回的通话总少不了“只要你不喝酒，你就是一个好人”之类的叮嘱了。一打电话最后一句总是强调：儿啊！你不要喝酒。一进家门就叫妹妹悄悄去闻一闻身上有没有酒味。这几年我也不知道父亲在外面干什么，听奶奶提起说是在贵阳当保安，一个月两三千的工资，每月都花得七七八八了，后来听说合伙和别人开了一家饭店，只要提到合伙奶奶便不高兴了，因为这几十年了她见证了自己几个孩子生意之间的不和，更何况是和外人。所以每次回来身上剩不了多少钱，连回去的车费都要开口向奶奶借。
奶奶说恐怕是他在外面有了另一个家了，我倒是听说过父亲和另外一个女人好过，不过后来分开了也是因为父亲喝酒把人家的父亲给打了的原因，我是不愿相信的。母亲在外面有了自己的家庭，别人劝他另找一个。父亲曾在别人面前说过，要是母亲回来，我一定砍断她的腿，说完自己又一个人悄悄离开。
记忆中父亲喝酒惹事的故事并不少，很多次都可以归咎于他喝酒以后酒性不好，唯有一次刻骨铭心，使得他改掉了不少。母亲走了以后，很多人都说是母亲的娘家人怂恿的，那次恰逢舅舅家给儿子办结婚酒，父亲喝了一些酒，在回家的路上碰见舅舅家置办家具的人，接下来的`过程就有几个版本，有的人说，父亲酒性大发，抱着一个大石头把人家的新家具砸出一个窟窿，于是，舅舅家的两个儿子和帮忙的人把父亲给打了一顿，另外有人说父亲那天故意挡住了他们的去路，于是他们不得不请他离开。至于哪一个是真是假，都不重要了，我只是知道后来我赶到医院的时候父亲正在抢救，派出所报案的人说当时看见一个酒鬼躺在血泊里，以为死了。
后来，父亲收敛了许多，但是，酗酒从此成了他的爱好，也是一种寄托。
酒是一种爱恨交织的混合液体，我喝下去没事，你喝下去就不省人事了，我喝酒的时候心里想着喝酒的你，你把路人亲人甚至是过去没有成长的我，极度地冷漠和放弃让自己释怀在酒中，一杯下肚，你却不知道，我每天都在关注新闻，我害怕在路人酗酒身亡躺在路边之类的新闻中会看到你那蹒跚的模样。
饽饽酒散文
“饽饽酒”,是故乡人对一种野花的俗称。时至今日，我也没有搞明白它的学名是什么。但是，这并不妨碍我时常回想起它村姑般纯朴的容颜，回味它独有的淡淡酒香。
“饽饽酒”的样子和大小,跟那种淡紫色的喇叭花差不多。但是它不像喇叭花那样，需要攀缘别的东西才能生长，而是跟其它野花野草亲密无间地生长在原野上。
儿时有次跟奶奶回故乡，一天奶奶带我去走亲戚。那是个风和日丽的日子。阳光静静地洒在田间的庄稼花草上，庄稼花草沐浴着阳光静静地生长开放。田野间看不到其他人影，只有奶奶牵着我的手踽踽而行。天地之间，一派安详平和宁静。行走间，奶奶忽然弯下身子，采起了一朵喇叭花一样的紫色花朵，递给我说：“这是‘饽饽酒’啊，你放到嘴里抽抽试试，味道很好的。”
我有些漫不经心地接过花朵，把它吸管样的根部放在嘴里一吮，立时就有一股米酒样的醇香沁入心脾。看到我脸上有些惊奇的神情，奶奶就笑了：“你知道这花儿为啥叫‘饽饽酒’么？它是土地爷爷给庄户人的想头啊。一个人要是干活累了，过日子烦了，就摘一朵‘饽饽酒’抽抽。一边抽一边闭上眼睛琢磨琢磨，又有‘饽饽’又有酒的，心里也就踏实了，也就能知道过安稳日子的好了。”
以我当时的年龄，并不能理解奶奶这番话中的含义。奶奶是个没读过书的小脚老太太，年轻时饱尝战乱灾害、颠沛流离之苦。如今想想，年老之后她渴望天伦之乐、日子安宁，是很自然的事情。但是她把一件大家司空见惯的东西，说得那么富有诗意，就是很难得的了。比方说，后来我就再也没有听到有谁这样介绍过“饽饽酒”，尽管我经常看到乡亲们摘了它，放在嘴里津津有味地吮。再想想儿时奶奶就一些极平常的东西，比如雪人、冰花、冰挂等等，给我讲的那些动听故事，我明白了，没有文化的奶奶，却有一颗童话的心灵。奶奶的言行同时也告诉我，拥有一颗童话的心灵，除了诗意与敏感，还需要宽厚和善良。
因为奶奶，我喜欢上了“饽饽酒”。跟小伙伴们在田间地头玩耍，只要看见了它，就会摘下来吮上半天，忘情地品味它那大地发酵出的酒香，让自己的思绪和心灵，陶醉在大自然的安宁祥和之中。在我的印象中，小伙伴们在发现“饽饽酒”时，口中说出的那三个字，也都一如奶奶那般轻柔温婉，全然没有了看到其它东西时的大呼小叫，比如一只蝈蝈，比如一窝鸟蛋什么的。于是，在我的心目中，“饽饽酒”也就具有了一种神奇的宁静气质。
我以为，生长于自然界的万物，最本质的属性是安宁，因为它们植根于安宁的大地。就像“饽饽酒”，它静静地萌芽、静静地长大、静静地开放，安详而从容。即使被人有些蛮横地摘掉了花朵，它那丰润厚实、泛着泥土色泽的墨绿叶片，依然静静地依附在大地上，没有萎靡，没有哀痛，仿佛在无怨无悔地默默期待着又一个花开的轮回。
因为“饽饽酒”，我也喜欢上了跟它十分相似的喇叭花。虽然喇叭花没有“饽饽酒”的醇香，但它骨子里的那份安宁气质，却跟“饽饽酒”如出一辙。在奶奶住的那个小院的篱笆墙上，喇叭花年年盛开。它安详宁静地开放着，即使风吹过、雨打过，它也依然安宁如旧。每当从它面前走过，我的'心情都会像清晨的阳光一样，平和而洁净。如今在城里，难觅“饽饽酒”的踪影。但在一些僻静的角落里，却有喇叭花在落寞地开放着。只要看见它，我就会想起奶奶，想起“饽饽酒”。
我以为，作为大自然的子民，人类要做到与其和睦相处，也应当多一些安宁的气质、祥和的性情，就像“饽饽酒”和喇叭花那样。因为欲望，人们常常喜欢疲于奔命地折腾，而对那种安宁视若无睹。比如我，也是在人过中年之后，才清晰强烈地怀念回味起“饽饽酒”和喇叭花的。当我感觉田间劳作苦不堪言，处心积虑地想逃离广阔天地之时，也曾对它们无动于衷。
逃离穷困贫乏，渴望富足美满，是人类的天性。但在经历了繁华喧嚣之后，人们往往又会怀念那些曾经的朴实淡然。对于那些心境诗意敏感的人来说，就更是这样的。因而，对有些人向往田园、返璞归真的说辞，不能简单地归之以小资情调和无病呻吟。不管是有意还是无心，那都是对于自然的一种态度。