从来没有想到，长着尖尖角的、穿着翠绿衣的辣椒开出的花竟然是小小的纯白的花。而经过时间的浸淫，有的辣椒还会变身成红辣椒，你说有多神奇，这小白花蕴涵了多少秘密啊。
今年第一次在家中小院的花盆里种辣椒，小小的白花在细雨的滋润下洁净的美让我惊叹。六个花瓣无瑕而低调，结出的果实却让人侧目，大快朵颐，充满惊叹。这就是给生活的回馈吧。
辣椒有许多品种，也就有了许多别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，在科技发达的今天，在园艺师的匠心巧手下，也有了五颜六色的观赏辣椒。辣椒属茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。花单生，俯垂；花萼杯状。辣椒原产墨西哥，如今却在中国遍地开花，南方许多省份更是无辣不欢。
人与土地，有无法道尽的关系。大自然永远给你看到最自然、最清新的一面。住在城市里已经很少能看见裸露的土了，现在的城市发展越来越快，连郊区的农民都住进了高楼。想要和自然亲近就只有在家里弄些花花草草了。还好，住在一楼的我有幸有一个小院，今年妻子种的辣椒，让我又一次感叹农作物的神奇。
书上说，辣椒花有两种，一种是白的，一种是紫的，两种花都有四瓣、五瓣、六瓣花瓣三种。 而且两种花结出来的辣椒也有所不同呢：紫花结出来的辣椒是紫的，而白花结出来的辣椒才是普通常见的红辣椒。
更神奇的是，辣椒花属于自花授粉，是雌雄同花的两性花。雄蕊围在雌蕊外面，由5-6个花药组成，与雌蕊柱头平齐或略高出雌蕊柱头的，称为长柱花，能够正常授粉、结果。否则低于柱头就只开花不结辣椒了。
人们喜欢吃辣椒，不仅仅只是一种调味剂，而是因为辣椒有着更美好的寓意：红色的辣椒给人一种十分喜气并且热闹的感觉，象征着红红火火，将红色的辣椒串成一串便有了长寿的寓意。由于辣椒比较饱满、顺畅，也寓意着人们在生活中一帆风顺。
都说日子平淡，那如何给日子添加佐料呢？辣椒就是不错的选择。辣椒的味道，充满刺激，让味觉感受到强烈的冲击，在舌尖上的刺激，充满整个口腔的重炮般的震撼，辣，也成就了一种生活态度。
生活平淡久了，有时候加点辣刺激下，让生活更有味道，也更有活力。所以辣，生活不可缺少。
很是期待，家里的辣椒开花后能结出美丽而食用的果实，让串串红辣椒不仅点缀餐桌，也装饰我普通而美好的生活。