杭州东坡肉
杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系。是由苏东坡的名字命名的菜肴,其主料都是半肥半瘦的猪肉,加入配料焖制而成,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,软而不烂,肥而不腻,咪道鲜美。
苏东坡(苏轼)是中国北宋时期的著名诗人,他对写诗、书法都有很深的造诣,对亨调菜肴亦很有研究。他人自己会烹制菜肴,并十分擅长烧肉,在他的许多名诗中,亦有关于饮食方面的内客,如《食猪肉》、《老饕赋》、《丁公默送蝤蛑》、《豆粥》、《羹》等诗,都反映出他对饮食烹调的浓厚兴趣。“东坡肉”起先是苏东坡在黄州制作的。
作为中国八大菜系之一的湘菜,就诞生在湖南省,三湘大地独特的地域形成了以酸辣著称的湘菜,其中湘菜经典名菜剁椒鱼头就是湖南最出名的代表菜,那么,湖南名菜有哪些湖南有哪些特色菜湖南省代表菜还有哪些呢就为你整理了湖南十大名菜,包含湖南传统名菜腊味合蒸、东安子鸡、麻辣子鸡等,还有宁乡口味蛇、永州血鸭、湘西外婆菜等湖南地方特色菜,其中,剁椒鱼头、毛氏红烧肉、腊味合蒸、麻辣仔鸡、花菇无黄蛋等湘菜代表菜更是被评为“中国菜”之“湖南十大名菜”。
厚菇芥菜是一道传统的潮州菜,用呈圆形状似包菜的包心大芥菜来做,据说这种芥菜原产于潮汕地区,我在深圳看到有些超市甚至直接将其标为潮州芥菜。冬季是包心芥菜收获的季节,潮汕人会大量地用它来腌制咸菜,咸菜可是潮汕人生活中必不可缺的,下粥、入菜都离不开它。
湖南四大名菜,剁椒鱼头,好多辣椒,吃起来很爽干煸四季豆,是我吃过的比较好吃的四季豆的吃法了泡椒肥肠,有没有更好吃一些啊,现在想想还在流口水水煮牛肉 ,现在全国各地都有的,但是还是湖南的好吃还有长沙的口水虾,也非常不错
全家福(杂烩,不辣)、霸王别姬(甲鱼炖鸡,不辣)、子龙脱袍(鳝鱼,辣)、麻辣仔鸡(麻辣)、腊味合蒸(辣或不辣)、东安鸡(酸辣)、花菇无黄蛋(不辣)、祖庵豆腐(不辣)、祖庵鱼翅(不辣)、三层套鸡(不辣)、五圆蒸鸡(不辣)、冰糖莲子羹(甜)、毛氏红烧肉(甜)、冰糖肘子(甜)、剁椒鱼头(辣)、永州血鸭(辣)、邵阳猪血丸子炒腊肉(辣)、湘西酸肉(辣)、湘西三下锅(辣)、常德干锅肥肠(麻辣)、小炒黄牛肉(辣)、辣椒炒肉(辣)、烧辣椒皮蛋(辣)、湘潭水煮河鱼(辣)、甲鱼炖羊肉(辣)、马家河黑山羊(辣)、湘西外婆菜(辣)、板栗烧菜心(不辣)、手撕包菜(酸甜微辣)、发丝百叶(牛肚,辣)、宁乡口味蛇(辣,已禁)、油淋青椒(辣)、常德酱板鸭(辣)、麻仁香酥鸭(辣)、百鸟朝凤(鸡,不辣)、枸杞煲猪手(辣或不辣)、攸县香干(辣)、海参盆蒸(不辣)、过桥豆腐(辣或不辣)、荷包肚(不辣)……
天津菜系的经典名菜有:八珍豆腐,火爆腰花,老爆三,独面筋,坛子肉,溜鱼片,锅塌里脊,虾酱炖豆腐,
以上仅供广大朋友们参考
《雅舍小品》是梁实秋的一部散文作品集,篇篇精致,优雅、幽默、有趣,常旁征博引,信手拈来浑然天成,会心一笑中品味社会百态。 《雅舍小品》出版时,梁实秋就已不在“雅舍”居住,但“雅舍”二字还是被沿用下去,先后有多部以“雅舍”命名的作品问世,单是《雅舍小品》就先后出过四集,其中的经典代表作还要属初版《雅舍小品》。
《今生今世》、《山河岁月》、《禅是一枝花》、《中国文学史话》、《今日何日兮》等。
胡兰成(1906年2月28日-1981年7月25日),中国现代作家,原名胡积蕊,小名蕊生,浙江嵊县人。
要短的较少,要人生哲理和抒情的,选择林清玄的散文。推荐你读《感性的蝴蝶》《思想的天鹅》。人生哲理的:1,河的感觉,2,佛鼓,3,养着水母的秋天。等等。抒情的:1,迷路的云, 2,发芽的心情(也包含很多人生的哲思)等等。我先找一篇给你看一下:
《迷路的云》--林清玄
1. 愿意用我十年的运气,换一次与你不期而遇的久别重逢。
2. 如果所有相遇都是久别重逢,那离别就是没有如期而归!
3. 人生何处不相逢,而所有的相逢都是久别重逢。
4. 你若珍惜,请把每一个久别重逢,都当作初识的相遇。
5. 其实世间所有的相遇,不是久别重逢,就是后悔莫及。
6. 我们终将变得陌生,因为每次相遇都是久别重逢。
7. 她不是什么一见钟情,倒好似是沧海桑田后的久别重逢。
8. 你若珍惜,请把每一个久别重逢,都当作初识的相遇。
9、人生的悲剧不是没有实现目标,而是没有目标可实现。日久不一定生情,但必定见人心,时间会说出真话。
10、真正的幸福就是,你只有放过曾经的自己,才能享受眼前的快乐。
11、快乐的'时光,就是你从未预设,但却时不时地会浮现于脑海,当时的环境与人都呈现出一种斑驳的柔和感,那些记忆是真正美好的。
12、感激生命中那些艰难的岁月,别把它们当成坏事,而应当看成是学习、成长的机会。
13、人生只要找到正确的方向,就不会迷茫。活着,其实不容易,需要一种勇气;好好活着,其实很难,需要学会珍惜,还要学会放弃。
14. 其实世间所有的相遇,不是久别重逢,就是后悔莫及。
16. 喜欢一个人,每次遇见都像久别重逢。
17、人生中,相遇最美!当一颗心与另一颗心,相遇想吸,便是最珍贵的一份情缘!而,过后,便有了思念!美丽的心情,柳絮飞扬的季节!好想告诉你--你是我生命中最遇的想遇!感谢上天,让你我相遇相识!希望你我能相爱一生。
18、人与人的相遇真的很奇妙,前一秒你不知道会遇见谁。下一秒你不知道谁又是你的过客,但在次相遇时会微笑的问对方。你好吗就这么简单的一句,多温馨;是乎又回到不之前了。然后微笑的道别,希望这次的离别以后;在下一次还能相遇。
19、伤了多少回,我不怨你,因为我爱你,因为你我懂得了什么是爱,也因为你我懂的了什么是伤心,人的一生有多少次相遇呢,我的一生最美的相遇就是你,最遗憾的就是、相遇、相识、相知,相爱却不能、相惜、相守、不管我们以后会怎样,我不后悔爱过你,在我转身离开时我只是不想让你看见我伤心而,爱在你走后。
20. 我们每个人的相遇,都是久别重逢。