下面是小编给大家带来咱家井水最好喝散文，本文共8篇，一起来阅读吧，希望对您有所帮助。
咱家井水最好喝散文
赵家庄200多口人日常生活用水都是这口井里的井水，喝茶做饭都离不开这口井，所以从井里取水是男人们日常生活的一项每天必做的活计。
在早晨或者傍晚，在朝霞或者暮色中，常常可以听到“xxx，来家挑水”的女高音在小村庄的上空回荡。不要说被唤的男人一定是一个不理家的人，一个做事有条理的男人，早上起床后的第一件事就是去老井挑水。水筲（水桶、木制的）和扁担都依次放在水缸旁的墙根上，男人走到跟前，伸手捋起扁担往肩头一放，一个右侧身用扁担头上的铁链勾勾起一个水筲，然后又一个左侧身，扁担的另一头再勾另外一只水筲。接着，两个水筲按照主人的步点随着主人有节奏地摇晃着走向老井。
男人在路上常常会碰到很多去挑水的人，他们互相打着招呼，拉着关乎庄稼的家常，一起走向老井。老井旁早已聚集了很多来挑水的人，大多是男人，极少有女人。大家没有排队的队形，但是秩序是井然的，先到的'先打，后到的后打，一点都不会乱，从来都不会起纷争。
一家人，一担水是不够一天用的，特别是人口多的家庭，所以男人们要来来回回挑上好几趟。挑多少是有讲究的，挑少了不够用，会惹得女人急，满村庄地嚎“xxx，来家挑水”，会让男人很难堪的；挑多了，用不完，第二天水缸里的水就不新鲜了。到底挑多少，每个男人心里都有自己的数。
小时候，没有喝开水这一说，因为家里买不起暖瓶。渴了，就是拿起水缸里的水瓢，哗啦舀上半瓢，扬起脖子“咕咚咕咚”下肚，一切OK。盛夏时节，水缸里的水被太阳晒得温吞吞的，喝了一点都不解渴，这时，就会拎起一个家里常备的水罐，走到古井台上，打起一罐井凉水，抱着罐子，扬起脖子灌进去，把小肚灌得圆圆的，在太阳如毒、汗流浃背的季节里，那叫一个“爽”字。
来井台打水之前，妈妈会告诉你，井水太凉，猛喝会肚子疼的，喝前多吃几个蒜瓣就不会肚子疼了。所以来打井凉水的时候，我们右手拎着水罐，左手里都会攥着一头蒜瓣。井水打上来之后，水罐放到井沿光滑的石板上，把蒜瓣剥开，放到嘴里一嚼，蒜汁溢出，辣得我们嘴歪眼斜、乱踢乱蹦的时候，捧起水罐一气猛喝，冲去了辣感也解除了渴感。那个时候产生的快感，进城以后是从来都没有体会到过的。
小时候到姥姥家去，不喝姥姥家的稀饭，姥姥问我咋不喝稀饭，我说我不喜欢喝稀饭。母亲困惑地看着我，意思是：你不是挺喜欢喝稀饭的吗？今天怎么啦？我向母亲眨巴眨巴眼睛，母亲会意，也就没有再说什么。回来的路上我偷偷地跟母亲说：“姥姥家的水真难喝！跟咱井里的水差远了！”母亲说：“是吗？我咋没有感觉出来呢？”我坚定地说：“肯定是，天底下，咱家的井水是最好喝的。”
后来我进城工作了，母亲来我城里的家也不大喝我烧的开水。母亲回家告诉乡亲们：“城里的自来水真难喝，一股子说不上来的味道。走千走万，还是咱家里的井水最好喝啊！”
乌龙茶，多生长在南方几省，而且每一个省份都有自己特色的乌龙茶，这些乌龙茶各有各的特点，风味、口感独特。要知道，乌龙茶和其他茶叶一样，都有药用的功效，能够降“三脂”、清热解毒是一种不可多得的凉茶。许多南方人喜欢喝乌龙茶，那么，什么乌龙茶最好喝？
铁观音”既是一种乌龙茶的名称，又是茶树的种类。相传，它最初是在安溪南山的观音岩下被发现的，所以又有“南岩铁观音”之称。
在茶的天地中，安溪人绝对算得上是富家子弟。坐拥着一片出产好茶的青山绿水，将茶的品味和观赏，贯穿于日常的生活中。而茶香四溢的“铁观音”，更是让安溪人“斗”起茶来个个底气十足。
中国福建省安溪西坪乡一带，是“铁观音铁观音”的原产地。安溪地域有内外之分，铁观音主要产于西部的“内安溪”，这里群山环抱，云雾缭绕，红色酸性的土壤，非常适合铁观音的生长。所以，“安溪铁观音”的芽叶肥壮，枝条披张，叶色深绿。自清朝雍正年间形成加工工艺至今，已有200多年的历史。
“铁观音” 茶树，天性娇弱，产量不大，所以便有了“好喝不好栽”的说法，“铁观音”茶从而也更加名贵。
铁观音茶的采摘非常别致，它不是采摘稚嫩的幼芽，而是要等到新叶片全部展开，形成驻芽时进行采摘。铁观音的制作综合了红茶发酵和绿茶不发酵的特点，属于半发酵的品种，采回的鲜叶力求完整，然后进行凉青、晒青和摇青。
摇青是制作铁观音的重要工序，通过摇笼旋转，叶片之间产生碰撞，叶片边缘形成擦伤，从而却激活了芽叶内部酶的分解，产生一种独特的香气。就这样转转停停、停停转转，直到茶香自然释放，香气浓郁时进行刹青、揉捻和包揉，茶叶卷缩成颗粒后再进行文火焙干，最后还要经过筛分、拣剔，制成成茶。
“铁观音”是乌龙茶中的极品。它条索卷曲，色泽砂绿，人们用冲泡 “功夫茶”的传统方式来品饮“铁观音”，冲泡后，茶的汤色橙黄，有天然馥郁的兰花香，香高持久，可谓“七泡有余香”。
“斗茶”的人们认为：柔软、黄亮，带有明显“青蒂绿腹红镶边” 的叶底更为正宗。其实，这正是摇茶所产生的效应，而这种现象又成为“斗茶”中评判优劣的指标之一。名为“斗茶”，实为“以茶会友”，手捧着“铁观音”的安溪人，正是用这种方式来找寻自己茶中的知音。铁观音只是闽南乌龙茶旗下的一个品种，由于名头在外、经常被当作与绿茶、红茶并立的一个大类，其实这是市场上的误解。
什么乌龙茶最好？上文给出来答案。产自福建安溪的“铁观音”是国产乌龙茶极品中的极品，通常是用泡功夫茶的形式去浸泡的。“铁观音”是制作工艺跟其他乌龙茶的制作有很大的不同，因此导致了“铁观音”与其他乌龙茶之间的差别。
老去的井水散文
在我老屋的田埂往下，有一口老井，我是喝着这口井里的水长大的。
老屋，住过爸爸的六爷，七爷等，反正曾听祖母说过，老屋里住着六七个她的长辈，饭总是她一勺一勺舀进碗里，然后一个一个端给他们吃的。当然，这么一大家子人洗衣，做饭用的水都是来源于那口井。很多年已经不喝井水了，每当水龙头一打开接到的是带有含氯消毒剂的自来水时，就会想起那口老井里水的香甜，也只有在梦中，还能喝上那口老井里的水，梦醒时分，嘴里还留有一股幽香。
今年一个偶然的机会，我又去看望了那口被埋进尘土里的老井。这口老井住在一个不大的小窑洞里，想必当初挖井的时候是怕风吹雨淋弄脏了井水吧。祖母曾经说过，挖这口井的时候，是专门请的挖井人挖了一两个月才完成的。那时候挖井，没有如今的先进机器，只能靠人工，而井口很小，又只能容一个人向下行进。挖井的人在洞子里每挖一锨土，都得装在桶里让上面的人用绳子吊在外面，而且井口很黑，没有电灯来帮忙，挖井的人只能点一盏煤油灯，放进玻璃罩内。由于越往下，井里容纳的空气就会变少，灯光微弱不说，挖井的人也会胸闷气短，所以每前进一段距离就会上到井面歇息半天。因为挖井很辛苦，所以祖母必须用好饭来招待，其实，那时的饭，不过是能吃上一碗白面面条就很不错了，这一切当然都是来自于祖母的口中。
现在这口老井住过的'窑洞还没有坍塌，窑洞壁上放置搅水用具的小凹洞也在，固定搅水用的那根木轴依旧静静地伫立在那儿，似乎还在等待着什么。因为搅水所用的辘轳是用一根很粗很圆的树根刨制而成的圆柱体，圆柱体的里面套有一个空心圆柱，它刚好可以套在用来固定的木轴上，为了搅水利索，通常会在木轴与辘轳之间放上一些润滑油的，所以在井窑的壁上挖个小窑，就是搁置这些零碎的。润滑油在那个时代可是很新奇的东西，一般人家是用不起的，于是，就用筷子醮些清油来代替。辘轳的外围绕满了去井下的绳子，绳子一端紧连着辘轳，另一端用铁勾固定好木桶，随着绳子沿着辘轳中轴上下移动，一桶水就在手把的作用下从地下来到地面。
如今，这口老井的井口已被尘土深深掩埋，不知道的人还以为那只不过是一个小窑洞里面堆了一些土，喝过这口井水的人大都已经走失了，唯有我们才是这口老井曾经存在过的最好见证。窑门口已被疯狂的野草挤满，如同我的思念一样郁郁葱葱，蓬勃蔓延。把茂盛的草丛撕开一条缝，也如同打开了我记忆的阀门，看见了老井，就如同看见了那些有井的岁月。
那口老井由于住在老屋下边一块田地的靠山堐边，因此，要想前去搅水，得从院子里出发，向北走二百来米，然后再下一个坡，方可来到老井的小家。小时候，搅水基本放在周末或者我们下午放学回家，搅水前，母亲早就把瓮底弄得干净发光，父亲则会扛上辘轳，我们姐妹抬上水桶，轰轰烈烈的前去搅水，父亲一个人从井下往井上搅水，我们姐妹几人换着往上抬，不弄满三大缸是不会罢休的。我们抬累了，父亲就会拿上扁担为我们敲几颗甜杏下来犒劳，当然，这只有夏季才可以享受的到，因为老井的旁边那条路上不知被谁早搬满了杏树，直到现在，那些杏树年年守在老井的旁边，依旧开花结果。我有机会也在夏天去看望它们，虽则在物质丰富的现在，杏不是什么上品，但它可是那些年代里的美味佳肴。我嘴里尝着杏的酸甜，脑子里却回旋着那些温馨的老时光。
这口老井，走着走着，怎么也就老了，刚开始，搅上来的水清澈香甜，可不知过了五六年之后，搅上来的水中泛着泥沙。于是，父亲又请来了挖井师傅，下去淘沙，沙子是少了，水也似乎变清了，我们又恢复了搅水吃的日子。如果井里没水，我们会去六七里外的山沟里抬水，抬一桶水，怎么都得两小时，即使每天早上天不亮就动身，一大早上也不过抬回两桶水，只够一大家人一天吃饭用，所以这口老井那时就是家中最大也最奢侈的宝贝，以至于没水或水少时，祖母都会踮着小脚对着井神烧香磕头。
不管祖母多么虔诚，也不管我们如何清理挽救，井水还是慢慢地枯竭了，就如同一位沧桑的老人，在流干最后一滴汗水的时候，正式宣告自己将要离去。至此，井底里塞满了泥沙，再无一点可以为我们所用的地方，老井也在我们的冷落中慢慢落下了帷幕，退出了我们的生活。
老井的水是枯了，但我们村的自来水又流过来了，它是用机器从我们抬水的山沟中抽到大水池里的，当我们去水池换那一分钱两桶水的时候，是多么的欣喜若狂。当自来水源源不断地走向每家每户水缸里的时候，也正是老井在孤独中老去的时候。
老井的井口曾经加了一层铁盖，上面还有一把大锁，不是防止井水被偷，而是怕谁家的小孩不小心或谁家的媳妇一时想不开，误入井底。由于自来水的引入，老井彻底变成了一个可有可无的存在。后来，父亲说，这口老井该封起来了，还是担心有人一不小心掉进去，于是，我们从别的地方取土，连同那块铁井盖一同埋在了小土堆之下，至此，老井这一生已经走尽，走得无影无踪，走得只剩下一些吃过井水的人的甜蜜回忆。
老井走了，喝老井里的水的我们还在，若干年以后，又有谁还能知道井是什么样子的，也许，只是留下了一个像形汉字而已。如同有些随社会的进步而被淘汰的老物件一样，只能留给一代人的甜蜜回忆，最终也会走进历史，但在某一时期发挥出的作用却是不可估量的。
老井尘封于泥土之下，老井尘封于历史的角落，但老井里的水早已溶于一些人的血液之中，年年岁岁，岁岁年年，沿着一代又一代人的血脉，缓缓流淌，永不枯竭。
村里的井水散文
山是青山，村是山村，人是农人，水是井水。井水很甜，人喝井水。井水来自苍穹，流入人胃，沁人心脾。井依靠在一棵杨树旁。杨树载种在村口。杨树很早便有了。井自然也很早便有了。井面一开始全是泥土，后来井面便铺上了石板，石板很厚，也很干净。每天，都有人提着桶，担着挑来井边汲水。人很多，男人，女人，老人，小孩。有时还会排成长队，不绝如缕。每日，井边都是热闹非凡。
水迹不干。劳累了一天的人们往往会趁担水这点空暇唠唠家常，论论庄稼。这个人说，呵小王，去挑水啊！那个回答，是啊，家里水缸空了，现在趁天还没黑，去挑几桶哎。那个说，也是，你听说了嘛？隔壁村子的张大爷家的猪被偷了。这个说，没听过啊，什么时候的事啊？那个说，就昨天，草他大爷的，是撒子缺德的人做的事哦。这个说，就是，真不行。说完，便赶往挑水，也不打招呼，便离开回来时，只要人还在，又站住接着简未完的话题。
如果人没在，便直接回家，以后又聊。井水很净。挑水的过程也很干净利落，人们将钩勾住水桶，然后放入水中，任水流进。直到水满时，一用力，一拉，桶便稳稳的坐落在石板上，水也荡荡的在桶中晃动。然后桶起，水荡，水浪，荡出些许浪花，溅出三回家的路上，留下一地水啧四水珠。
仿佛是井水不愿离开水井。时光荏苒，那是以前。以前的村人靠井吃水。如今，村里安了自来水。安自来水是由镇里提议，并挣的村民全部同意后，决定实施的。镇里安自来水是因为要提高农民的生活水平，村民答应安自来水仅仅是为了节省时间与力气。于是，村里有了自来水。自来水水源是半山腰。那里的水也很清澈，那里的水也很甜，那里的水，喝了下去也会沁人心脾。那里的`水，与村口的井水没有区别。从此，村里少了嘎吱嘎吱响的挑水声，少了来来往往的担水人。有了自来水，人们不在去担井水。
是腐烂的杨树叶，井水浑浊了，井边的石板上布满了青苔。但依稀可见以前挑水人留下的脚印。自来水真的很方便，轻轻一拎水龙头，清澈的水便源源不断的从那小小孩口中喷出。村人都很欢喜，脸上尽是笑容。随着时间的推移，人们总觉得少了些什么？只是，他们都不知道少了些什么。山还是青山，村还是农村，人还是农人，只是水已经不是井水。水是自来水，水来自山中。人们喝自来水。人们已经忘了井水，或许还忘了另外的什么。只是没有人知道。
夏天的时候，天气比较炎热，相信很多家长朋友们都给小孩子做一些绿豆粥来喝，绿豆有很多的营养价值，也有很多的功效，其中有一条最主要的就是清热解毒，并且利尿，所以具有排毒的功效。绿豆可以和很多食材一起做粥，但是和什么食物一起做粥才最好吃呢？下面就给大家详细介绍下。
一、红绿豆粥
食材准备：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚
制作步骤：将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。
注意事项红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的。
原理：红豆，绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用，有助各种单品的功效最大限度的发挥。很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何减肥方都需要，但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果，这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的，不是绝对的。
二：绿豆百合菊花粥
食材准备：绿豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖。
制作步骤：
1、绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟。
2、把所有材料入锅，加三分之二锅的水。
3、先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意。
三、百合莲子绿豆粥
食材准备：
主料：稻米200克
调料：冰糖20克各适量
制作步骤：
1、将大米用清水洗净，百合洗净切小块；
2、莲子去心洗净；
3、锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；
4、转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。
绿豆确实可以和很多的食材放在一起做粥，也可以做成是咸的粥，绿豆如果是和红豆放在一起做粥的话，大家一定要事先将红豆泡一段时间，因为红豆真的是很难煮烂。锅开的时候一定要注意，因为绿豆一般锅开的时候都会扑出来，大家也要小心，温度都很高。
宝宝消食最好喝萝卜汤
幼儿教育:都说“冬吃萝卜夏吃姜”，但是炎热的夏季，对于脾胃功能尚未发育完善的宝宝来说，喝点白萝卜汤再好不过了。
中国中医科学院西苑医院儿科主任李荣辉说，夏季宝宝容易食积，很多是家长勉强孩子进食引起的。其实，随着节气变化，人体的脾胃会自然调节，夏天少吃点，可以减轻胃肠负担，只要孩子吃得不算太少，就是正常的。
万一宝宝出现了食积，胃口不开，李主任也有好办法，用长长的'白萝卜给孩子熬汤喝，可以帮助消化、通大便。
用鸡内金研成粉末调在粥里或鸡蛋羹里吃也是临床证实不错的消食方法。鸡内金(药店可以买到)也就是鸡胗里面的那层黄色的皮，取出来用微波炉烘干，炒焦，然后研成粉末，每天吃2～3克就可以了。
宝宝夏季饮食一定要清淡，多吃一些健脾利湿的食物，用山药、莲子、薏苡仁熬粥喝。还可以适当多吃点酸味的食物，如山楂糕、果丹皮等。
此外，家长在家里可以给孩子做个“简易版”的捏积，顺着孩子的后脊梁骨上下搓个三四十下，也有很好的帮助消化的作用。还可以用一个手掌盖住孩子的肚脐，按顺时针、逆时针方向各按摩三四十次。最好再配合按揉足三里穴(它是胃经的主要穴位)，用大拇指即可，按三四十次左右，直到按揉处微微发红。
大红袍茶怎么泡呢，现在的人越来越喜欢品尝茶了，我们生活中一般都会喝的茶有铁观音，普耳茶，龙井茶，乌龙茶，还有大红袍，特别是生活在广东地区的人群最习惯就是大红袍，因为大红袍口感比较独特，味道比较清香，所以在广东地区的人群，对于泡茶也是很有讲究的，那么我们今天也来介绍大红袍的泡法吧！
1. 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中。
2. 加少量开水(90-95℃)，摇动后快速倒去，以醒茶及清洗杂质。
3. 再加开水，冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。
功夫大红袍冲泡方法：
1. 洗杯：用开水冲洗茶具，进行洗杯、温杯。
2. 落茶：把茶叶放入茶具，茶量约7-8克，占茶具容量的五分之一。
3. 洗茶：把开水倒入茶杯，在茶叶完全展开之前把水倒掉，洗净茶叶表面涤尘。
4. 冲茶：把滚开的水提高冲入茶杯，使茶叶转动。
5. 倒茶：泡一、二分钟后，把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
6. 喝茶：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。
温馨提示：
1. 大红袍需要较高的水温(90-95℃)，才能让茶叶的滋味比较突出。如水温不够，可让冲泡时间更久。
2. 第一泡的冲泡时间约为1-2分钟后;可根据茶叶适当根据茶的老嫩和茶量的多少来调节时间，以后每泡可延长5-10秒。
3. 大红袍耐冲泡，可反复冲泡7-8次。
相信通过我们上面的介绍，大家对于大红袍茶的泡发有所了解了吧，这种大红袍茶的泡法也是很有讲究的，所以想要喝到好喝的大红袍，是需要一些时间的，各位朋友们，大家一起喝大红袍茶吧，相信你们一定会爱上这醇香清冽的大红袍茶。
学龄前儿童最好喝配方奶
3岁以后，宝宝可以和大人一起同桌共餐了，许多父母便认为孩子不用喝配方奶了，开始改喝鲜牛奶，其实这种做法是不对的。事实上，3~7岁阶段的宝宝，正面临着新的'、更大的挑战。
首先，3岁后孩子进入幼儿园，需要开始学习很多知识，如最基本的生活自理能力，一些游戏，及各种简单的知识和技能，如儿歌、拼音等，并逐渐学会克制和调节自己的行为及如何与小朋友、老师交往。游戏、学习和劳动往往要消耗更多的能量和营养素，特别是蛋白质、DHA、胆碱、牛磺酸，以充分支持智力和视力的发育。
其次，幼儿园中小朋友接触频繁、密切，受感染机会也明显增加，及时补充足量的维生素A、B2、B6、C 和铁、锌等微量营养素可保证孩子有足够的免疫力。
这些能够促进脑力、视力、体力和增强免疫力的营养素，在一般的鲜牛奶中含量并不多，而针对3~7岁儿童的配方奶中，就特别添加了这些营养素。实际观察也显示，服用配方奶的3~7岁孩子，脑力、视力、体格生长速度以及免疫力都比喝鲜牛奶的孩子更好。因此，孩子入小学前，不要急于喝鲜牛奶，最好能喝配方奶。
上海交通大学医学院附属新华医院教授、博士生导师 洪昭毅