以淮白南京山药为子真太夫人寿即用前韵。宋代。蔡戡。 鹊噪虚檐喜可占，奇薰得得出珍奁。山藷尚带中原土，淮白仍馀东海盐。北物远来难再致，南烹久饫喜相兼。分甘拟作亲庭寿，料想齐眉亦共餍。
象之以山药见赠。宋代。韩维。 龙山有游客，赠药满筠笼。叶渍沙泉碧，苗分石窦红。斸应侵晓露，来喜及春风。却笑丹砂远，卒勤勾漏翁。
从道损舅乞移山药。宋代。韩维。 弱岁抱衰病，好读神农经。杂然众药品，粗识性与形。商于岩谷间，厥产芝术菁。山家乘冬采，气烈味亦并。常思负笼往，劚此地气灵。近闻山旁县，移本来公庭。石泉尚含润，溪风有馀清。想像春丛敷，蔚蔚扬华英。骈罗良可佳，疲{上艹下尔}宜见矜。安得畦畹馀，种食羽翼生。
从宗伟乞冬笋山药。宋代。范成大。 竹坞拨沙犀顶锐，药畦粘土玉肌丰。裹芽束縕能分似，政及莱芜甑釜空。
山药歌。元代。龚璛。 绿薜紫藤缃色子，种玉绵延春透髓。晴虹岁晚寒不起，托命长镵山谷里。小隐墙东整药栏，斸土政得才槃槃。服食相传养生诀，茂陵刘郎和露啜。
和韩五持国乞分道损山药之什。宋代。梅尧臣。 不种东陵瓜，不利千畦韭。山药数十本，带土移野叟。故叶萎未醒，伤根亦何咎。既为君子好，岂与骚人负。骚人比画工，丹青出其口。欲分栏下苗，驰奴仍置篓。主人可无吝，所尚非独有。从兹各勤灌，肯在园蔬後。今虽胜曝蓄，毕意资玉臼。人事固已然，秘方看系肘。
送山药与友人。宋代。卓田。 阳公得种自蓝田，种在深山不计年。雅爱茯神为伴侣，更邀枸杞作比联。俗名谩自呼山羊，佳口由来号玉延。啜尽羊羹殊可厌，藉渠风味涤腥膻。
同杨运干黄秀才村西买山药。宋代。陈与义。 潦缩田路宽，委蛇散腰脚。胜日三枝杖，村西买山药。岗峦相吞去，远木互前却。天阴野水明，岁暮竹篱薄。田翁领客意，发筐堆磊落。玉质缃色裘，用世乃见缚。屠门几许快，夜语寻幽约。石鼎看云翻，门前北风恶。
南京种山药法。宋代。蔡挺。 润还御水冰霜结，荫近尧云雨露骨偏。自裹自题还自愧，揠苗应笑宋人然。
次秀野杂诗韵 山药。宋代。朱熹。 怪来朽壤耀琼英，小斸倾筐可代耕。豢豹于人尽无分，蹲鸱从此不须生。雪镵但使身长健，石鼎何妨手自烹。欲赋玉延无好语，羞论蜂蜜与羊羹。
戏谢赵良弼寄薏苡山药。宋代。冯山。
以山药茶送沈宜之兄。宋代。赵蕃。 山药本为林下享，筠篮那得致兵厨。传担云月并持与，长夜读书应所须。
以山药傅担团茶送向伯原用旧韵。宋代。赵蕃。 江郊重数少陵堂，草木依人亦宠光。柏藉扶持难雨溜，竹逃剪伐易云长。难苏莺粟烦熟灸，山茗溪茶同摘苍。我愿糜琼更加璧，助其问字有过扬。
次韵奉和蔡枢密南京种山药法。宋代。王安石。 区种抛来六七年，春风条蔓想宛延。难追老圃莓苔径，空对珍盘玳瑁筵。嘉种勿传河右壤，灵苗更长阙西偏。故畦穿斸知何日，南望锺山一慨然。
南歌子（山药）。宋代。张鎡。 种玉能延命，居山易学仙。青青一亩自锄烟。雾孕云蒸、肌骨更凝坚。熟梁蜂房蜜，清添石鼎泉。雪香酥腻老来便。煨芋炉深、却笑祖师禅。