【齐民要术 qí mín yào shù】：书名。北魏贾思勰著。约成书于公元533-544年间。全书九十二篇，分十卷。系统总结了黄河中下游地区劳动人民长期积累的生产经验，介绍了谷物、蔬菜、果树、林木的栽培方法，家禽、家畜和鱼类的饲养方法，以及农产品的加工方法。是中国现存最早、最完整的一部农书。相似词：齐民 编户齐民 要术 民间艺术 民族艺术 锣齐鼓不齐 齐齐哈尔 要钱不要命
（1）第一本有关农学的书叫做齐民要术,是由贾思勰写的.（2）北魏贾思勰的《齐民要术》中就有“饼法”一章,清代刘鹗的《老残游记》中也有关于烧饼的描写。（3）齐民要术,序史记曰齐民无盖藏……盖神农为耒耜……（4）这些在《云梦秦简》、《齐民要术》等古籍里都能找到确切的记录。（5）如天学的《新仪象法要》、《晓庵新法》,数学的“算经十书”、《数书九章》、《测圆海镜》,农学的《齐民要术》、《陈。