2023暑假大学生社会实践活动报告10篇
随着个人的素质不断提高,报告对我们来说并不陌生,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。暑假大学生社会实践活动报告怎么写?下面是小编为大家整理的暑假大学生社会实践活动报告,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
实践内容:
暑假里,在__镇农业综合服务中心开始工作,在那里我度过了忙碌又充实、辛苦而愉快的暑假。之所以辛苦是因为我不断地从内心去学习、理解、完善工作中的新事物;之所以幸福是因为战胜困难是我不变的目标,成功的喜悦是我永恒的追求。
通过总结,我将自己从暑期实践活动中的工作分为以下四项:
一、编码__镇移民土地承包合同
移民土地承包合同有编码,该编码便于查找工作,颁发土地承包证。
工作期间,我用手写的方式编码了龙安村76户,上林垟村上降点57户。虽然数目相对不多,但完成后将合同一叠竟也有一本c语言教科书那么厚,在完成工作的同时我体会到了公务员的不易。
二、输入农民信箱
农民信箱可以方便农民看到国家的政策,农产品销售信息,农业生产,病虫害防治以及防台防汛、抗旱减灾等情况。农民还可以上农民信箱网销售农产品。
在实践期间,我将各村的村干部,植保员,种植、养殖大户的名单输入农民信箱,为政府尽了点力,也方便了广大农民群众。
三、输入早稻保险名单
实践期间,市、县、镇政府替农民出早稻保险费。保险对象为全镇263户,早稻面积27672亩,每亩保费、20元。
这份保险清单份额很大,我运用所学专业编程的熟练打技巧,小时平均输入、300多户、600多亩,每日工作8小时,经过4天左右时间帮忙投保了0000多户、__0多亩。帮助农业综合服务中心工作人员早日完成了投保清单。
四、核实种粮大户直补面积
为了预防部分农民虚报种植面积,多领取国家补贴,影响农村社会安定。我将各村种植面积一一核实,发现几乎每个村都存在虚报现象,而将每个村的文件一叠,其厚度不言而喻,在完成最后一项工作后,我着实体会到了政府工作人员的辛苦和严谨。
、30天的实习中,我同样在心智方面有了很大的收获:
1、正确对待挫折
实习中遇到很多不顺利的事情,何去何从?古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能。”经过实习进一步明白遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度。认识到正是挫折和教训才使自己变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会了自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。
2、更加重视实践
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。当书本知识与实践结合起来,很多困难都可以迎刃而解,做事情也变得简单、轻松和高效。
3、正确处理人际关系
1)注意领导的指示,认真领悟其中的意思、要认真仔细的领会判断,学会察言观色、同时面对多个领导时更要注意保持平衡,要不偏不倚、对领导要热情,要多关心领导。
2)做好自己的本职工作最重要,一般情况下最好不要管闲事。
3)对工作认真负责,对领导热情外,对来访人员也要好,要一视同仁、对领导热情是为了自己,对其他人好是为了良心和生命的意义。
4)不要贪小便宜、尽量不要让单位的公共设备私人化。
5)要热情大方,要处理好和同事关系,那对于自己工作的开展非常重要,甚至比和领导的关系更加重要。
4、自学能力很重要
在实习中认识到很多自己的不足。刚开始一段时间对一些工作感到无从下手,茫然不知所措。一方面是因为自己实践经验不足,不会运用。但渐渐认识到还有一个重要原因是“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。除了英语和计算机操作,课本上学的理论知识用到的非常少。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。必须在工作中勤于动手动脑慢慢琢磨,不断学习不断积累。
实践总结
暑假的实习工作不仅是对我归纳、整理、分析、总结和动手能力的一次提高,更是对我思想上的一次洗礼。从这次实习中,我体会到,如果我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,使一个本科生具备较强的处理基本任务的能力与比较系统的专业知识,这才是我们学习与实习的真正目的。这次暑期社会实践,对我今后走向社会祈祷了一个桥梁的作用,是我人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走向工作岗位也有着很大的帮助。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位的规章制度,与人文明相处等一些做人处事的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识,是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学会做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。这是我们初涉社会的开端,迈向残酷而美好的未来。我只有通过不断实践,才能使自己更加成熟。我要一直坚信自己的能力,不断奋斗和前进。那段日子里我所体验到的一切一生我也不会忘记。
我于20__年7月在__华源电力集团有限公司输电工程分公司实践,在这一个多月的实践期间里,无论是在学习上以及人际交往上我都学到了许多在学校里学不到的事,使我更系统地掌握了所学的专业知识,并加强了对会计工作岗位的认知和认同,也培养了对所学会计专业的浓厚兴趣,深刻激发了学习专业理论知识的积极性。
一、公司简史
30年,在历史长河的轨道上,也许只是一个短短瞬间。可对__华源电力集团有限公司输电工程分公司来说,却是一部拼搏奋斗发展辉煌的史诗。“天道酬勤”。三十年来,输电工程分公司在拼搏奋斗中不断发展壮大,职工收入年年飙升,从一支由48名待业青年组成的、以两辆平车、简单修建配电线路起家的待业青年电力承装队,到如今的一所施工设备先进,配套设施齐全,年施工能力2、20KV、200公里,1、10KV、300公里,、10KV配电线路、300公里,年产值超过6000万、含有高、中级职称、技术管理人员、全民工、合同工在内职工2、20名的具有河南省输配电工程施工二级资质的现代化企业;职工从1979创业时期的身无片瓦、居无定所,到如今的办公生产、仓库用地27000平方米、固定资产达、20928393.43万,并拥有温馨舒适宽敞明亮的6栋职工家属楼房;职工从1979年创业时期的“零收入”,到、20__年平均收入的近4万元;职工从1979创业时期的干活肩扛手拽,到如今的各种车辆近50部、施工设施现代化……思前抚今,该是一个多么大的飞跃!
二、实践内容
(一)了解单位的基本情况。本单位的业务活动具有明显的非营利性,财务管理以财政拨补为中心,收支核算必须严格服从预算管理的需求,以收付实现制为会计核算基础,不需要进行成本核算。
(二)查阅文书和档案。主要查阅了以下文书和档案:
a、以往的会计凭证。包括查阅相关会计凭证,了解主要会计科目与会计业务等,其主要的会计科目分为资产类,负债类,净资产类,收入类和支出类。
b、单位审计材料。
c、单位管理规则和内部控制制度。包括管理层的分配权限和各部门的责任,风险评估方法以及授权、审批、证实、调整的方式方法,财务部门与其他各部门及上级管理单位的信息沟通和交流等等。
d、预算和决算报告。学习预算的编报和决算的取数等。
(三)了解行政事业单位的主要工作和相关职能。包括对日常业务的凭证处理,支票、审批等单据的开具,资料管理,工资计算等等。
(四)帮忙传送文件,打印和复印文件以及审核、整理、装订会计凭证,等等,熟悉并适应工作环境。
(五)运用EXCEL表格制作会计报表,掌握并熟练运用EXCEL表格的功能,了解到该单位的会计处理方法与企业的会计处理方法大有不同。
三、对财务会计管理工作的思考
通过短时间的实践,我对本事业单位的工作有了一定的认识,通过将自己所学的理论知识和实际工作结合,我也发现了一些央中汇盈财务登记和管理上存在的不足和缺陷。如下:
(一)原始凭证不真实。本单位对原始凭证审核不认真,对外来原始凭证的合法性没有按规定审核,以白条支付;报销、领款人用圆珠笔或铅笔签字;支款单和支款报销单使用混乱;借款、报销、转账等凭证或没有领导人签字、没有报销人签字或没有审核人签字;大量的报销单据后不附相应的明细清单,这就使得原始单据的真实性大打折扣。
(二)会计档案不全。会计档案归档不及时、不规范;有的会计档案谁用谁拿,没有借阅手续;会计资料未定期立卷、归档,或归档资料不全,使一些会计信息资源不能共享,从而影响有关部门的工作效率;特别是一些涉及到重大业务的政策文件没纳入会计档案之中,一旦发生政策争议,无法查找政策依据。甚至连本单位的目标考核方面的各种指标文件也没纳人会计档案之中,只单纯把会计凭证、会计账簿、会计报表认为是会计档案,一旦发生争议,就无法查找依据。
(三)单位纸张浪费严重。每天单位要打印很多份或重要或仅为临时性备忘的文件,单位在文件的打印,材料的准备和装订上耗费了大的财力。打印错误经常是会导致整份文件的浪费,无论是否重要的文件都采用单面打印。单位在报纸的利用上也只是随看随扔,没有回收利用,不能做到物尽其才。
(四)组织架构不合理,人力资源浪费严重。虽然本单位有齐全的职能部门,但是由于工作量和工作强度有限,组建相应的科室常常并不能人尽其用,有的科室相当的闲散,喝茶加看报就是一整天。我想如果通过一定的科室之间的协调机制,把人员进行一定的调配,作到合理的分配,即节省了人力资源,也不会导致机构的臃肿和膨胀。
四、总结事业单位会计核算与企业会计核算的区别
由于事业单位发生的经济业务比较少,所以会计科目与企业相比比较单一,没有企业会计科目,核算起来也没有企业会计核算复杂,在实践期间我用心的比较了企业财务会计与事业单位会计核算的不同之处,总结如下:
会计核算基础不同:行政单位会计以收付实现制为会计核算基础;事业单位会计则分别情况处理:事业活动部分采用收付实现制,经营活动部分采用权责发生制。企业会计以权责发生制为会计核算基础。
会计要素构成不同:预算会计要素分为五大类:资产、负债、净资产、收入和支出;企业会计要素分为六类:资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润。即使名称相同的会计要素,其核算内容也有差异。
会计等式不同:预算会计的会计等式为:资产=负债+净资产;企业会计的会计等式为:资产=负债+所有者权益。
五、实践总结
在这仅仅一个多月的实践期间,令我受益匪浅,学到了许多在学校里学不到的事,总的归纳为以下几点:
1、关于为人处事这一方面,我们一定要学会真诚待人。在公司里,领导、上级一直很重视我们如何做人的方法,一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。折射到具体生活中来,其中一方面就是要求我们要礼貌待人,真诚待人。
2、要勤学好问,进入单位实践是一个很好的接触社会,接触国家政府机关的机会,是一个来充实自己的学习机会。在平时工作中,我们一定遇到这样那样的问题,所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯,这样不仅能懂的更多,而且会终身受益。
一、导言:
一个多月的实习生活我接触的是导游部门习,简而言之,导游实习就是跟团上团带
客人。导游服务是旅游服务的一个组成部分,是在旅游活动的发展过程中产生的,随旅游活动的发展而发展。导游服务是一种高智能、高技能的服务工作,它贯穿于旅游活动的全过程。通过这次导游实习,我对于导游服务工作我有了更深的了解。
通过这次实习,使我进一步了解和掌握导游员带团的全过程和讲解技,强化对学生全面的素质教育,将所学的专业理论知识与社会实践,专业实习进一步的有机结合,同时检验了自己所学的有关理论知识,了解我们学习过程中不够的地方和学习中的问题,增强我们的实际造作能力和实际应变能力,为毕业后从事导游工作以及旅游管理工作奠定良好的基础。
二、实习概况:
实习地点: 河南商丘鸿雁国际旅行社
实习岗位: 导游人员
实习时间:20__年6月27日到20__年8月16日。
实习目的:了解旅行社经营管理过程,掌握导游业务。
实习内容:跟团学习游带团技能,了解旅行社各部门的工作程序,并独立带团。
三、实习地点与实习单位:
实习地点:商丘,位于河南省东部,简称商或宋,东与江苏遥望、北与山东接壤、南
与安徽相连,为中国历史文化名城、六朝古都,拥有五千余年的建城史,因商人、商品、商业发源于商丘,商朝建都于商丘,商丘被誉为“三商之源·华商之都”,古称商、亳、宋国、梁国、睢阳、宋州、宋城、应天府、南京、归德府等。商丘东临黄海、西扼中原、北接齐鲁、南襟江淮,陇海与京九铁路、商杭与徐兰高铁、连霍与济广高速、105与310国道等在商丘市区交汇,区位优越、交通便捷,为中国重要的综合交通枢纽和商贸物流中心。这样得天独厚的区位优势给商丘旅游带来了很好的商业效果,也被誉为中国优秀旅游城市,同时,这里又是国家历史文化名城,丰富的自然资源、悠久的历史文化资源为商丘旅游业的发展做了一个很好的铺垫。
实习单位:河南鸿雁国际旅行社有限公司,成立于1994年, 利用集团公司及分公司
的优——规范管理、集体采购、热点产品,在河南已树立起自己的品牌形象,并多次被
旅游局授予河南省优秀旅行社、优质服务单位、河南省最佳旅游单位、并于_年被评为“中国旅游知名品牌”。 全国拥有30多家分公司,其中省外拥有8家分公司,员工人数近550人,拥有一套高水平的24小时电话服务热线系统,成为中原地区规模最大的旅行社之一,年接待量逾5万人次,且连续两年成倍数递增。目前,河南鸿雁国际旅行社正在郭自斌总经理的领导下,向着规模化、系统化、集团化的方向阔步向前。_年河南鸿雁国际旅行社商丘分社成立,以国内旅游、河南地接、入境旅游及大型会议接待等业务为主,主要有计调部,办公室,财务部,业务部,前台及导游部等部等。
四、实习工作: 实习工作:此次在鸿雁国际旅行社实习的部门是导游部
在学校学习了大量的旅行社方面的专业知识,但是一直没有接触旅行社这个行业,所
以对于旅行社的看待还只是停留在一个从课本中的来的,约定成熟的方方框框中,不能够真正的了解旅行社以及这个行业的发展状况,从上次老师带我们去龙门石窟和清明上河园在车上的导游讲解使我对导游有了更大的兴趣,,所以这个暑假的旅行社实习对我来说是十分必要的。虽然在暑假假这么短时间内很难真正而又深刻的了解旅行社这个行业,但是我还是充分利用这个时间,对旅行社以及导游这个行业有了新的认识。在上大学之前,总是向往做一名导游,因为觉得能游山玩水是一件很好的差事。自己也十分憧憬这样的生活,专科时因为导游技能和导游知识准备的还不够充分,没能如愿体会一下导游的感觉,但是当我做了导游以后,才发现原来要当一名好的导游真的不是一件容易的事情。
刚开始的时候,真的很兴奋,什么都不知道,什么都想学。但是有一点是我们新导游必须要克服的那就是讲导游词时不要那么死板而是像在说话,刚开始为了说好一遍导游词经常在底下说十遍不止,为的就是第二天在社里有个出色的表现。但是虽然练了好多遍但是底下练得时候是一两个观众,到了社里就是十来个观众而且都是什么都知道的导游所以有时会很紧张,讲的不好!但是随着时间的前进,我们都少都有了些进步。慢慢的成长起来!这样有半个多月吧,导游词都熟练的说下来啦,紧接着就是实践理论的时候啦! 要想上车当导游,光会导游词还是不够的必须有实际操作能力,而这种能力也不是天生就有的,所以要锻炼。而这种锻炼方式就是跟团!跟老导游的团,看他们是如何实际操作的,如何和全陪,司机和客人沟通、协调的。开始跟团时感觉很轻松,因为只需要用眼睛看就行了,不用操太大的心。其实在跟团当中我还有个最重要的任务那就是认路,从小我的方向感就不强,因此当导游对于我来说是个巨大的挑战。
可是既然我选择了,就会努力的做到最好。在学校我们可以随便说话,我们可以不太需要为自己的话负责任,即使出了什么问题我们也只不过被同学老师师兄姐批评一顿,我们终究不太需要为自己的行为和语言负上太大的责任,可是当你出来工作的时候,你就得为自己一言一语负上全部的责任,你不可以胡言乱语,你不可敷衍了事,因为可能就因为自己的一句含糊不清的话而导致客人或公司有什么损失!我们在讲每一句话的时候都要清楚这句话的准确度,不能随口而出,我们必须为自己的话负上所有的责任,没有人会为你的错误负责人,你自己也不可能让他人为自己承担责任!这是我们学姐在跟团中给我说的,的确我们要学的还有很多。因为自己没什么带团经验,并不清楚导游工作的具体流程是什么,终于等到一次机会是跟老导游的团真正的学习导游技能,是去北京,自己兴奋了几天,一是因为没去过北京,另外是因为如果这次跟团跟的好的话,下次就可以单独带团了,一路上我都在认真记导游是怎样操作的,怎样讲解的,以及怎样巧妙的回答关于游客的各种问题,跟了团不仅领会这些话的含义还学会了每个景点该如何买票,该如何带客人进入景区,按什么路线进行讲解,时间上的安排!在与全陪接触时应该说什么不应该说什么!真的学到了许多!但是自己上团以后才发现之前跟团所学的只是导游的皮毛而已,我还没学到里面的精华,可以说跟团只是一个小小的开始, 接下来就是带团,这时就是独立带团,身边不会再有人帮忙,什么事都需要自己去解决,什么事都要亲力亲为。你得明白游客们想听些什么,想听怎样的讲解。像我们这样的新导游一上岗总觉得最重要的是背好景区材料,把它们背得烂熟,张口就不会停顿,这就是表示自己已是一个合格的导游了,但是通过几次带团我发现其实完全不是这么回事!专业的导游就是不仅要成为“杂家”,还要成为某一领域或某些方面的专家。“工欲善其事,必先利其器”。要想成为专业的导游,还必须熟练掌握导游语言的基本技能。因为它是我们传播知识、沟通思想、交流感情的强大工具。其中最重要的口头语言表达,这是我们工作中最普遍、最常用的一种语言表达形式。
五、总结:
回来之后我就总结了一下导游带团的基本流程,可能不太全面,但是也算是我当导游工作的一个认识。
此次实习的部门是导游部,作的是全陪导游,从这次实习使我了解到了导游的职责,导游日益凸显的问题以及对策:
(一)、导游的职责
1、上团前,要查阅接待计划及相关资料,了解旅游团的全面情况,掌握其重点和特点,做好必要的物质准备,携带必备的有关证件和资料。接团的前一天,全陪导游应同接待社取得联系,互通情况,妥善安排好有关事宜。
2、旅游团(者)抵达后能立即得到热情友好的接待,旅游者有宾至如归的感觉。接团前,应向接待社了解本站接待工作的详细安排情况;应提前半小时到接站地点迎候旅游团;接到旅游团后,应与领队核实有关情况;协助领队向地陪导游交接行李;代表组团社和个人向旅游团致欢迎辞。欢迎辞应包括表示欢迎、自我介绍、表示提供服务的真诚愿望、预祝旅行顺利愉快等内容。
3、进住饭店时,应当协助领队办理旅游团的住店手续,并热情地引导旅游者进入房间,还应协助有关人员随时处理旅游者进店过程中可能出现的问题,使旅游团进入饭店后尽快完成住宿登记手续、进住客房、取得行李。
4、全陪导游应当与领队核对、商定日程。如遇难以解决的问题,应及时反馈给组团社,并使领队得到及时的答复。
5、全陪导游应当向地陪导游通报旅游团的情况,协助地陪导游工作,监督各地服务质量,酌情提出改进意见和建议,使接待计划得以全面顺利实施,各站之间有机衔接,各项服务适时、到位,保护好旅游者人身及财产安全,突发事件得到及时有效处理。
6、离站时,全陪导游应当提前提醒地陪导游落实离站的交通票据及准确时间,协助领队和地陪导游妥善办理离店事宜,认真做好旅游团(者)搭乘交通工具的服务。
7、在向异地移动途中,无论乘坐何种交通工具,全陪导游应提醒旅游者注意人身和物品的安全;组织好娱乐活动,协助安排好饮食和休息,使旅游团旅行充实、轻松、愉快。
8、在当次旅行结束时,全陪导游应提醒旅游者带好自己的物品和证件,征求旅游者对接待工作的意见和建议,对旅途中的合作表示感谢,并欢迎再次光临。
9、下团后,应当及时处理好旅游团的遗留问题。
(二)、导游凸显的问题
1、导游知识和素质欠缺,综合能力差
在导游人员中,高中学历占41.7%,大专以上学历只占48.3%。综合素质较好的旅游院校毕业生较少。从事旅游业的人员参差不齐,学历偏低。这样的导游队伍显然已经无法适应现代旅游业的发展。导游人员不能根据实际情况进行导游讲解,只知道死记硬背导游词;不能根据游客的情况运用所学知识编写导游词进行导游讲解;接团中经常出现漏接、迟接,以及擅自更改线路、增加购物点等;与游客交往缺乏沟通技巧或经济目的惟一、对于突发事件缺乏应变能力,当出现意外情况时不知如何处理,甚至有些导游连基本的讲解技能也未过关;部分导游知识面窄,知识结构单一,严重阻碍了旅游服务质量的提高。我国旅游界缺乏综合能力较强的复合型人才。
2、部分导游缺乏基本的职业道德
暑假一个多月的专业实习一晃而过,作为一个即将进入职场的大学生,在暑假实习的过程中我严格要求自己,认真对待这份工作,尽自己最大的努力把它做得最好。
一、实习公司情况介绍
公司名称:
公司地址:
公司介绍:长沙光合太阳能有限公司位于湖南省长沙市岳麓区,是一家私营有限责任公司,以网上销售为主。主营太阳能集热、光伏电力、风能以及新能源、可再生能源、节能领域的相关产品、设备的研制、销售等。太阳能路(街)灯、太阳能花园灯、太阳能草坪灯、太阳能交通信号灯、太阳能充电器、太阳能水泵、太阳能玩具、太阳能发电系统、太阳能电池片、太阳能电池板、太阳能热水器、风光互补太阳能路灯、空气热泵等产品。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。
公司联系人:
公司电话:
工作岗位:淘宝客服
二、实习工作介绍
我在长沙光合太阳能有限公司工作的岗位是淘宝客服,这次客服的工作和以前的有很大的不同。还涉及到公司业务很多的方面。我们是个人负责各自的产品,从交易的开始到结束的整个过程都是要自己完全负责。其中还包括从阿里巴巴上采购产品的过程。在公司实习的一个多月我负责的产品有泵、透光石、壁画挂钟和安全网四种。这次实习的工作涉及到的范围很广,需要多方面的能力,给了我一个很好的锻炼机会。
我一个月中做过的工作主要有产品的发布、前台客服、售后客服、产品的采购、产品市场的分析等,这些工作大多都是同时进行的。负责四种产品我需要在最短的时间了解熟悉它们,我常用的方法的就是和阿里巴巴上的供应商沟通,叫他们发给我最新的产品详细资料。在同时进行这么多的工作中,我遇到了各种不同的问题,这些问题中解决售后问题是最痛苦的,面对客户的不满与愤怒有时真的很头痛。但事情都是一件一件去解决完成的,在平常的工作中总结中还是会有解决的办法,这种问题处理多了就会比较应手,灵活。通常主动与客户沟通会让客户的不满和愤怒平息下来然后再心平气和的谈解决的办法。其次就是采购的问题了,每负责一种产品,就要与产品的供应商沟通,向他们了解产品的详细资料以及产品的报价。公司每种产品都有合作的供应商,做生意货比三家,当然也可以自己开发新的供应商,争取利润最大化。有时候也会很难抉择的。
除了以上说的工作内容,我也去公司仓库中了解过各种产品,偶尔也包装过。这种看似很简单的工作想做好还是不那么容易的。包装不牢固的话可能会使货物在运输的过程中损坏。不仔细的话也很容易发错货物的。这些琐碎的事情做起来的时候会认为没有用处,过后细细想起来还是有可取之处的。
三、工作心得
我很珍惜有这次暑假锻炼的机会,这份工作让我处理问题的能力提高了很多,同时也开阔了工作的思维,想问题不会仅仅停留在学生阶段了。
实习的这段期间,我严格的要求的自己,认真的去好每一件事情。当看着一个个问题我自己一个人也可以处理很好的时候,我相信自己的工作能力,自己能胜任这份工作的。虽然有时会遇到比较难解决的问题,忙得焦头烂额,但我相信这是对我一个考验,一个锻炼的好机会。当我的工作得到了经理的肯定时,这是对我的一个认可,让我更加的相信自己不比正式员工差。
虽然工作只有一个月,但我和公司的同事相处的很好,当遇到实在不知或不能解决的问题时,我向他们询问时会很积极的帮助我。下班后,我们也会一起去吃饭、逛街之类的,这种生活我非常适应的,觉得一天是过的很充实的。
这次社会实践,虽然有点辛苦,但很充实。前所未有的尝试,换来非比寻常的体验,实在不虚此行。
一、前言
早在离暑假还有一个多月我就盘算着怎样度过这样这样一个漫长的暑假,毕竟这是进入大学的第一个暑假。首先钻入我思想的第一个念头就是参加社会实践,进工厂锻炼一下自己,一是因为作为一个农村走出来的孩子,本身就具备了吃苦耐劳的精神;其次,因为我还是一个大一学生,刚接触到专业知识,学习的还不够深,不能用回贯通,。所以最好的选择就是先进工厂,走进社会,去学习一下社会经验,从而提高自己。
二、我的找工作历程
这个暑假的找工作历程可谓一波三折,在学期接近尾声之时,一名大二学长介绍我们去__一家憬之礼品包装有限公司做暑假工,由于是包装厂跟自己所学专业有点联系,我们班十多名同学详细了解情况后征得家长同意的情况下决定一同前往上海。将此决定告诉辅导员后,老师出于对我们的关心,要求亲自与我们父母沟通交流了解家长的意思,有的家长在老师的话语下动摇了让我们去的念头,最后好不容易解释清楚才打消了父母的顾虑,都等待着x月x日出发去__,可谁知我们在等待中得到的消息是我们去不了了,当初介绍我们去的学长说在我们之前已经有一批暑假工提前去了。当初一心打算去__没有找其他工作,无奈之下只有收拾行李回家。
“努力不一定成功,但放弃必定失败”是我暑假前期找工作的体会。回家后爸爸帮我介绍到我家附近的一家皮具厂,严格说起来只能算是一家手工作坊,没有任何的规章制度,完全不能起到锻炼作用,于是我只干了一天就再也没去过了。接下来的几天我和同学一起跑遍了所有的店铺超市以及厂,但得到的都是同样的回答“我们只收长期工,不用暑假工”。连续的打击让我深知找工作之难!但我依旧没有放弃。
后来在别人的介绍下我去了离家不远的__电子厂工作了40多天。
三、我的实践内容
__子厂是一家属于来料加工的企业,其终端客户是__、__、__、__等知名厂商。
x月x日下午我们经人事部门安排,车间主任给我们分配组别,待组长登记完后给我们简单介绍了一下车间的规章制度后便带领我们参观了生产线,并安排我们在不同的岗位学习一天。
x月__我们正式走上生产岗位,车间是流水线式生产,一条流水线6个人分5个站别,分别是外观检测站、耐压站、对脚站、测试站和总检站。我的工作是在外观检测站,我的任务是检查材料外观情况,主要有以下几点:
1)检查材料印章:看是否清晰正确,是否盖印在指定位置,是否有脱落污染现象;
2)检查胶布:看胶布是否破损,是否有因胶布问题导致铜线暴露在外;
3)检查铁芯:看是否破损、缺失;
4)检查脚位:看长短是否一致,是否有弯曲,是否粘有异物,是否有缺焊漏焊现象等。
外观检测没问题后可流至下一站别进行检测,这一站别需要一定时间去熟悉,此外,做外观检测必须做到细心认真。同时,车间内有着各项严格的规章制度,这些制度严格要求每位员工,帮助我该掉了之前养成的懒散等毛病。
一、社会实践目的:
在机关单位学习处理日常的行政事务,熟悉整个机关单位工作的过程,通过实践学习,使所学理论知识得到验证,将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,培养灵活运用书。
本知识的能力,并且学到许多书本上学不到的东西,增长和扩充知识面,增加对社会的接触,为在毕业后能快速地融入社会打下基础。
二、社会实践地点:
河南省固始县国营农场
进入农场场部后,我被安排在事务最多的党政办公室,这里短时间可以相对学到最多东西的地方。第一天便恰逢一个学习的好机会,领导们组织去下乡进行产业视察调研活动。接过主任给的工作记录本和笔便出发了。在视察、发言、会议、总结等方面,我切身感受到,和老百姓打交道最重要的便是实在和效率。而且整个过程中也在各方面给了我锻炼机会。这些都让我意识到,很快适应新环境、做实事是很有必要学会的能力。在这个环节中,得胆识和才能兼备。细心、抓重点、有条理、有卓识远见等都是干工作的核心素质。会如鱼得水、效益倍增,给工作极大的促进作用。当然,那得积累,循序渐进。 我做的工作主要可以归纳为以下几个方面:
1、文字工作。刚开始社会实践,我只能做一些诸如复印、打印、装订文件、收发处室信件、编排档案、填报表的工作,因为我对农场的工作还不熟悉,一切对于我来说都过于陌生,我认真的做着这些琐碎的事,同时也加强自己公文方面的学习,包括公文的写作格式、要求,语言特点、公文的传送渠道、方式的认识和公文的整理归档工作。但随着社会实践的进行,我也渐渐的开始负责一些重要的文字工作。
2、值班。作为一个身高超过一米八的大块头,值班自然是躲都躲不掉的。在这次社会实践中,我总共值了三天的班,都是替我的同事值的,其中一次更是值到了晚上八点多才下班。值班的主要工作是接听值班台上的值班电话,记录有关的会议通知,传达通知,同时,也要接待到访客。
3、电话联系。与市经委党建归口及直属党组织的联系,除了信件的往来,还有就是电话联系了。有时领导会让我负责打电话通知一些部门协作处理某事,打电话跟对方联系时,必须要注意自己的语气,因为我代表的是我们农场场部,要学习如何与别人沟通,用简要的语句让对方清楚的明白我的意图。
4、外出取件、送件。公务处理中,经常有要呈报上级机关或者要拿去审批的公文,这就要求我到上级机关部门去取文件或者送文件,有时一天要跑两三趟,说实话有点累。
在实践中,我也得到了一些启迪:
在工作中特别要虚心谨慎,决不可心高气傲。虚心请教也是一门很深的学问。就像产业宣传文一样,本来是一天之内要写好交给主任指导的,由于各种原因,他没及时看,我也没有检查就交了。和主任讨论时,他指出了一些不足,但我觉得自己在文中已体现了他说的,便谈了许多观点和看法,确切说是争论。后来,自己在完善时发现,虽然自己是这样想的,但未全面体现,使得我羞愧。还好,主任就是有领导的范儿和气度,在他身上也学到很多气质。使我明白,随时随地向资深的领导、同事学习尤为重要。好的工作环境,特别是和同事的关系,会决定你的生活态度,甚至影响你的生活性质。要多聆听、多思考。说话讲究方式、场合,注意分寸。待人接物要有方式方法,要大方得体、随机应变。行事要低调,不要讨人厌恶,要保持良好的人际关系。
这是迈入大学校门后的第一个暑假,为了使这个漫长的暑假过得充实,为了对这两年来所学的知识、所培养的能力作一个除期末考试以外的另一个侧面的检验,在这个暑期中进行了一次家教实践活动。现将该次实践报告的具体情况作如下报告:
实践对象:
本村小学校一名小学一年级学生(学习成绩较差);
实践目的:
对该生一年级所学知识作全面复习、巩固、提高,使其对即将学习的二年级的知识作初步了解;
实践过程:
在整个过程的起初的两三天里,我并未贸然进行实质性的教学活动。我首先翻阅了该生一学期的作业及考试试卷,又向其家长了解了一些情况,我对该生的基本情况有了初步掌握:由于该生一直住校,家长管理较少,造成学习上的长期松懈,基础较差,具体表现有:20以内的加减法不能准确而迅速的算出;对拼音字母的识记和正确拼写有困难;
针对上述情况,通过大概一周的练习后,该生计算的速度和准确度都达到了令人满意的`程度。我认为这一阶段的教学没有多少方法和技巧的讲究,关键在于熟练程度,即所谓“熟能生巧”。所以在这两周时间里,我保证每天都有足量的书面习题让其练习,并随时以口算的方式进行考察来加深印象、巩固效果。
而语言叙述尽量直白,数量关系尽量简单,涉及数值在20以内;等到这一关过了以后,我便逐渐加大难度,语言叙述,数量关系略显复杂,涉及数值扩大至100以内。与此同时,为培养该生的迁移能力和语言表达能力,我将供其练习过的应用题变换主题后抽取“条件”或“问题”让其补充完整再解答。经过这番辅导后,该生解答应用题的障碍基本得以扫除。
在“拼音的正确的拼写和拼读”这个问题上:我首先让其明确了拼音拼写拼读的基本规则,然后在其课本生字表内找错读、易混淆的音节为其特别指出,帮其加以辨认、辨读。接下来,我将生字表按“同韵、同音”的原则分类后,让其注音;还将生词的拼音写出,让其写出汉字。以此来加深其对字形与读音、拼写方式的印象。这样的练习完成一遍后,我又将在练习中出现错误的整理出来,先提供正确答案让其辨认、朗读,再为其听写。这样反复几遍,“逐渐缩小包围圈”,扫除“死角”。最终,该生在做“为字注音”“看拼音,写词语”这类型习题是都有了很高的正确率。
实践结果:
最后让该生做模拟考卷,语文、数学均能达到90分以上;了解了乘法的意义,掌握了乘法的运算方法,完成了乘法口诀表的背诵;语文第三册生字识记过半,新课文朗诵流利。基本达到了预想效果。
实践体会:
第一,从事教学工作需要“专(钻)心”:我为这次实践的顺利进行,我投入了大量的精力准备。虽然说对于一年级的知识不在话下,但我还是找来了教材和教参等专心备课,力求做到在知识上准确无误;除了在“教什么”上下功夫,我在“怎样教”也丝毫不敢马虎,我翻阅了《教育心理学》、《发展心理学》、小学语文、数学教学法等专业书籍,上网查询了有关经验交流,在充分尊重儿童身心发展规律的前提下开展教学活动。
第二,从事教学工作需要“耐心”:面对一个年仅7岁的一年级的学生,他对知识接受和记忆的方式和能力都有其特点和限制,我们在教学中不能从自身主观出发“想当然之”。对学生在学习中所遇到的障碍要“耐心”的讲解,一遍不行就两遍,两遍不行三遍,同时也应该反省自己的教学方式是否对路,切忌“简单粗暴”。第三,从事教学工作需要与人“交心”:在教学中不能够“闭门造车”、“一叶障目,不视泰山”,要多与外界交流,掌握更多的信息,丰富自己的教育背景。我注意了与家长的交流,一方面更深入了解学生的情况,有利于我“有的放矢”;另一方面我及时将教学进展及时反馈给家长,有利于家长的配合与支持。同时,我还向多位我以前的老师请教,他们的经验都给了我莫大的帮助。
我通过这次为时一个半月的实践,从另一个侧面检验了自己的学习情况,培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力;同时也发现一些了自己的不足,使我在以后的学习中不断的弥补和提高。可以说,这次实践让我是“受益匪浅”。
实践时间:20__年8月15日
实践地点:__市__铁矿厂
实践人:__
众所周知__是一个铁矿资源非常丰富的城市,__也是全国闻名的重工业基地,曾经被称为“钢城”。因此,暑假社会实践我就选择了一个能代表__特色产业的地方——__铁矿厂。
8月15号一大早,我就和高中时期的一个好友一起乘车来到了铁矿厂。现在虽然对我们来说是假期,可是对于铁矿工人们来说,他们一年几乎是没有什么假期的,工作都很辛苦。只见运矿的工人们身穿深蓝色工作服,头上戴着安全帽,脖子上挂着一条有些发黑的毛巾,他们正在用采矿机在地下开采矿石。在烈日的强晒下,汗水从他们黑黝黝的脸颊上流了下来。但是,由于工作的繁忙,他们却又很少休息,似乎连喝一点水的时间都变得很奢侈。厂院内堆着许多已经开采出来的小山似的铁矿石,我觉得这些铁矿石在形状大小上和一般的石头没什么太大的区别,就是在颜色上,比一般的石头要黑得多。我想应该是这些铁矿石里面含有四氧化三铁这种化学成分吧,所以才会显现出比较黑的颜色。当然,这些矿石只能被定义为粗矿,它们还需要被进一步加工成精矿。
我们听厂里的工作人员介绍了__铁矿石的组成成分。__铁矿石主要有用铁矿物为磁铁矿、次要为假象赤铁矿;脉石主要为石英、次要为阳起石、铁闪石、镁铁闪石、角闪石、蠕绿泥石、叶绿泥石、黑硬绿泥石、方解石、含铁方解石、菱铁矿。铁矿石铁主要以氧化物的形式存在于假象赤铁矿、赤铁矿、镜铁矿、磁铁矿、褐铁矿及针铁矿中,以其它化合物的形式存在于菱铁矿、鳞绿泥石、铁闪石、铁方解石、铁白云石、黄铁矿等矿物中;脉石矿物主要为石英和鳞绿泥石,次要为阳起石、透闪石、方解石、含锰方解石,少量为磷灰石。看来矿石中的化学成分还真是挺复杂的。
但是工作人员还介绍说由于铁矿石的嵌布特征比较复杂,铁矿物结构比较复杂等因素,__铁矿石的品味较低,必须通过完整精密的筛选等工作才可以将粗矿变为精矿,后续的精化工作是很复杂的。
看着一堆堆小山似的铁矿石被大卡车运走,我觉得__市将来应该多引进一些先进的科学技术,可以通过依靠数字化矿山技术实现精确采矿,应用先进的技术提高矿石回收率。也可以充分发挥间断—连续开拓工艺的优势、优化选矿工艺流程及降低尾矿品位等工作,让我市的矿山业发展更上一层楼!
通过这次实习,也使我明白了在大学学好专业知识是非常有必要的,这是我们将来走向工作岗位的基础。我也会努力学习,争取将来可以为化工行业做出贡献!
[实习目的]
通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。
[实习时间]
20__.x.x-20__.x.x
[实习地点]
北京__酒店
[实习岗位]
北京__服务员
[实习单位介绍]
海景湾国际大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。
“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。
[实习内容]
在酒店客房部实习,上岗之前是要经过培训的。而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。培训我们的是我们部门主管刘小姐。
在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。
接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。
整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。
通过培训后,我正式加入了客房部。经过几天的工作后,我发现客房部服务员的工作不仅是铺床的复杂而已。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次序一一换上。
这一切结束之后开始打扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。
整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里耗费了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子是否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。
打扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间耗费掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记载并上报主管。
实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店之际返回客房,服务员向客人阐明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比较熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。
[实习体会与小结]
经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。
在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。
另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。
所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。
我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。
实习单位:
实习时间:20__年7月19日至20__年8月20日
实习内容:
20__年暑假,在政管系多名老师的努力联系下,我们05级旅游、酒店管理专业的七名学生有幸进入桂林宾馆,进行我们为期一个月的专业实习。我班近20名同学参加了酒店的面试,初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈,也看到了自身存在的问题和要注意的事项。也许是幸运,也许是专业底子较好,我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试,经过严格的体检,被分配到了不同的岗位,我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作,带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆,开始了我们的实习。实习的一个多月里,我感受颇多,受益匪浅。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位——桂林宾馆是一所成立于1987年的老牌四星级涉外酒店,酒店管理先进,客源市场广阔。其餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括漓江厅、七星厅和多功能厅)和西餐部(包括酒吧和自助餐厅),我和同行3名同学的工作岗位就是中餐部的漓江厅。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅,主要承担的是团队客人和散的用餐,有时候也承办大型的宴会和其他活动,餐厅员工有将近20人,包括主管一名和若干领班及服务员数名,工作比较繁忙。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。
以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。