夏天，正是荷香季节。每年的这个季节，我总会想起母亲，想起她做的荷叶饭。
记得儿时，我家的旁边有一个小池塘，原本池塘一直闲置着，后来母亲说，不如拿来种莲藕吧，既可以供观赏，等到莲藕收获时节，又可以给餐桌增添一道佳肴。于是，父亲便从集市买回几斤藕种在了小池塘里。夏天来临，满池塘绿油油的，荷叶亭亭如盖，荷香阵阵弥散，看着闻着，好不惬意！
一天，母亲把老去了的荷叶一一割下来，洗净，然后放进锅里，再放上米，随后又放入一些腊肠、胡萝卜、瘦肉丁、鸡蛋、香菇等，再加入各种调料，然后盖上锅盖，烧火。我有些纳闷，问母亲说：“这是在煮什么呀？”母亲摸着我的头，微笑着说：“这呀，叫荷叶饭，可好吃了，保证你喜欢！”
不一会儿，水被烧开了，一缕缕蒸汽“噗突噗突”地把锅盖顶得咯咯响，那蒸汽瞬间盈满整个屋子。浓浓的香味直入鼻翼，闻着那香味，不禁让人惊叫：“好香呐！”半个小时后，掀开锅盖，轻轻装上一碗，细吞慢嚼，鲜滑柔软，唇齿留香。
其实，那时我正患有积食，胃口糟糕透了，总是这不想吃那不想吃。母亲为了让我多吃点，曾尝试过多种方法，但都不曾奏效。后来她从一本医书上看到了一个偏方，说荷叶可以治疗积食，于是母亲便想出了做荷叶饭的方法。果然，自从母亲做了荷叶饭后，我的胃口得到了大大的改善。也就是从那时起，每年的夏天，荷叶飘香时，母亲都会为我做荷叶饭。
后来，我去了远方读书，毕业后在一个遥远的城市工作，每年只有春节才有空回一趟家。每次回家，母亲总会惊喜地说：“可把你盼回来了。”一边说着一边从厨房的梁上拿出一捆干枯的荷叶，“这荷叶是去年夏天留下来的，想着等你回来时再煮，可是一直都不见你回来，如今回来了，可用得上咯！”说着，便拿着那捆荷叶去洗。看着母亲苍白的头发，瘦削的身子，还有那蹒跚的步伐，霎那间，我的心一阵抽搐：原来，无论岁月如何流转，无论我多大年纪，在母亲心里，我永远是那个她念念不忘的孩子！
看着眼前业已苍老的母亲，我不禁含泪上前一把将她拉住：“妈，您歇一会儿吧，这回让我做一回荷叶饭给您吃！”母亲冲我一笑：“你是读书人，手脚嫩，这些粗活我来就好了！”说着不由分说地拿着荷叶去洗了。
待母亲把荷叶饭做好后，我足足吃了三大碗，那一刻，我发现，母亲做的荷叶饭是我吃过的最香最美味的食物——因为那里面，盛满了母亲最深沉的爱啊！