烧烤服务员岗位职责6篇
客户服务:服务员是与客户直接接触的第一线人员,他们提供友好、专业和高效的服务,确保客户的满意和良好的消费体验。下面是小编帮大家收集整理的服务员岗位职责,希望大家喜欢。
1、做好日常客户服务工作,及时响应满足甲方工作要求及号召;
2、会议接待服务工作;
3、负责楼层卫生清洁巡查,严格督促保洁人员落实区域卫生标准;
4、负责分管楼层绿植的巡查,与供方保持沟通,及时反映并协助解决现场问题;
5、负责物业团队各项宣传展示资料,标识的.编制制作;
6、仓库管理,负责各项目日常物料用品的进出、领用及管控;
7、积极参加各项培训活动,并在工作中保持好相关标准;
8、及时处理各项临时性工作指令,做好上传下达;
9、协助甲方维护现场员工的办公秩序。
1、严格执行和遵守会所的规章制度。服从经理的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2、总台收银员是酒店整体服务质量好坏的集中体现,要求做到,心理素质好,有较高的自身函养,对客人说话时要口齿伶俐,语言清晰,简练,温和,自然得体,大方,面部始终带有微笑,语言要使用普通话,衣着要整洁、整齐,不许染发,留奇形发工,不许着浓妆,染指甲,佩带与工作无关的佩物,不许吃带有异味的食品。
3、以良好的仪表、仪容,饱满的`精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务
4、小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备,作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
5、有强烈的工作责任心,遵守考勤制度,负责收银和结帐工作,做到一丝不苟,大公无私,不多收、少收客人的现金,严格遵守财务规章制度,按规定办事,不弄虚作假,原则上的问题要多请示、勤汇报,自作主张或责任心不强出现帐亏,钱亏,责任自负。
6、掌握现金、支票、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;
7、掌握房态和客房情况,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误。
8、不许自作主张少收客人的现金,工作中光明磊落,出现挪用公款、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
9、配合好迎宾服务员的工作,主动向顾客打招呼,客人来结账,首先要问清楚客人是否退房(有些客人是来结一部分帐的),如是退房,则要问清楚客人的房号,请客人交回房卡及押金单,如是团队,一定要注意和客房部核对是否所有房间都报齐并查房。一定要向客人报清消费的服务项目及各种项目的价位,解释客人对帐单的一切疑问,准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。对各种钞票必须能够验明真伪,对签名结账的必须有依据。找给客人零钱,要对顾客说道:找您__元,请点好。
注:总台收银员在客人离店结账时,应立即与客房楼层和电话总机联系,防止酒水、洗衣、话费等收费项目漏单。
10、接受使用信用卡结账业务,并严格按程序进行操作;
11、每天收入的现款、票据必须与帐单,报表核对相符,在每班结束后,将当班收到的款项打印出收银员每班收入表;
12、认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,做好备用金及未完成事宜的交接,前帐不清后账不接,认真做好每班的交接,
13、严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报,做到款帐相符;
14、把好经济关,一切以大局为重,个人利益服从集体利益,严字当头,做好本职工作。
15、周转备用金必须每班核对,不得以白条抵库,每天的营业收入现金未经专管人员批准不得私自挪用备用金,不得将营业收入现金和备用金,以任何借口借给任何部门和个人。
16、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。
17、工作中需暂离岗位,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜;
18、上班时间不得携带私人款项上岗操作;
19、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,防止伪钞收入;
20、在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,对签单及挂帐者,必须依据充足方可;
21、熟记酒店各部门员工姓名及内线电话号码,在工作中与服务员、迎宾员等公司员工保持良好合作关系;
22、熟悉电脑开机、关机过程及电脑日常故障的排除工作;
23、熟练掌握收银、输单、操作过程及结帐退房、挂帐、转帐等程序,每日打印稽核报表,做到及时上交;
24、不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台;
25、不得使用电脑做其它与收银无关的工作;
26、不得向无关人员和外界泄露酒店的营业收入情况、资料、程序及有关数据;
27、掌握发票、收据的正确使用方法;严格遵守现金和票据管理制度
28、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示前厅经理或大堂副理或值班经理。
39、做好柜台的清洁和本岗位的清洁卫生。
30、系统密码妥善保管,一人一个工号,不许共用。
1、准时上、下班。着工作服、戴工作牌进入工作岗位。
2、着装要整洁美观,行为举止文雅大方,服务热情有礼,业务准确娴熟。
3、分工负责本区域的顾客、租户的服务工作,根据特殊要求,有针对性的做好各项服务。
4、与其他同事做好协调、配合工作,及时将管辖内顾客、租户的特殊情况反馈给领班。
5、熟练并正确操作收银设备、ERP系统、车场收费系统。
6、熟悉万象天地店铺的分布情况,并了解店铺的品牌信息,能够准确回答顾客的各项咨询。
7、热情耐心地做好各项电话咨询工作。
8、做好交接班工作,特别是财务款项、特殊积分事宜、积分兑换事宜等,交接时应注意交接清楚、全面。
9、负责做好各项原始业务数据的登记工作。
10、当日结束营业后,按时上缴每日营业款项。
11、负责管辖区域内服务台卫生清理工作。
12、上岗前检查所在服务台的耗材、宣传材料的储备情况,并及时进行补充。
13、上岗前检查并整理宣传导购架,按量摆放宣传资料。
14、收集顾客及租户意见和建议,及时反馈给领班。
15、配合商场的活动,做好相应的服务工作。
16、接受上级领导交办的其他临时工作.
1、为宾客提供接待、预订、问讯、结帐等快速、准确的服务;
2、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待宾客,使顾客有宾至如归之感;
3、严格执行酒店各项服务标准和考核任务,努力树立酒店良好的品牌和公众形象;
4、配合上级工作,服从上级领导指挥,团结并善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高业务技能。
1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。
2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。
3、严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。
4、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。
5、接受和处理预订信息。
6、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。?
7、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序迅速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。
8、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等费用。
9、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。
10、爱护各类设备,保证通讯设备整洁、畅通,维护其正常工作。
11、认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。
12、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况,按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理
13、认真及时地完成上级委派的其它工作
白班岗位要求
A.穿着工装,整理仪容仪表,准时到岗签到。
B.提前与夜班人员交接,内容包括:
a.未完成的叫醒工作和留言情况
b.当天的客房预订情况、可开房数、客房状况及当日客情。
c.当天接待工作必须注意及需要跟进的事项
d.将《电脑交班报表》与现金交班本上交班款项核对,清点现金是否与《电脑交班报表》相
符,检查现金结构是否合理,零钱是否充足。
e.清点发票、收据及其它各种票据实际数量与交班本上记载是否一致。
f.检查刷卡机、总机操作台及电脑应能正常操作,色带纸没有缺损和不够用及收据、帐单发票等是否齐全。
C.及时处理未了的事情和特别交待的工作。
D.根据当日客情预排房间。
E.如有VIp或会议入住,须与相关部门落实接待准备工作。
F.为客人办理退房手续,收回离店客人IC卡,核对房态,直到确认无误。
G.做好开房准备工作。如旺季房间紧张,需督促客房领班(或客房部经理)安排赶房。
H.保持工作环境卫生。
I.做好当班卫生工作。
J.做好当班押金催收工作,如有无法处理的问题及时向值班经理汇报。
K.如有当班的确无法完成的工作,做好交班记录,请中班继续跟进。
L.清点各种现金,用电脑打印出收银员核数表做该班小结,与夜班做好交班工作